若是谈到咖啡行业,你一定会想到星巴克,costa。而不知道从什么时候开始,而小蓝杯——瑞幸咖啡,似乎一夜之前就在国内崛起了。这家2018年才开始营业的公司而今在国内开店2000家,在北京上海等城市的核心区域甚至实现了500米范围的100%覆盖。而前不久瑞幸咖啡也完成了B轮融资,融资额达到了2亿美元。市场估值也从A轮的10亿美元,上升到了22亿美元,而A、B轮融资仅仅隔了5个月的时间,其估值就翻了一倍。
小蓝杯——瑞幸咖啡,凭借线上+线下的零售模式,巨额补贴用户,快速在国内市场攻城略地。而今已经成为了国内的第二大连锁咖啡品牌,仅次于全球第一大连锁咖啡品牌星巴克。而星巴克从1999年就开始进入中国了,用了20年的时间才开了3600家门店。瑞幸咖啡,仅仅用了1年的时间,开店2000家快速占领了国内市场。出售咖啡总量就超过了8500万,前三个季度的销售收入达到3.75亿元。
虽然战绩显赫,但是从近期曝光的财务数据来看。瑞幸咖啡可以说是不惜血本,就像是在做一场赌博。据悉,瑞幸咖啡前三个季度,毛利率亏损达到4.33亿,净亏损竟然达到了8.57亿美元。巨大的亏损源于为了获得新用户而发放的补贴、门店扩张需要的资金、咖啡制作需要的材料等。
而这个小蓝杯的创始人正是原神州租车COO钱治亚。而其联合创始人杨飞对瑞幸咖啡的模式解释称:“盈利模式(每单赚钱),补贴模式(先博后约),营销模式(自有流量池)上想得很明白。”他认为新零售咖啡碰到的竞争对手,竞争并没有非常残酷,从补贴的量上来看,也远没有那么夸张。
创始人钱治亚曾也表示,用户补贴是短期占领市场的既定战略,未来相当长的时间仍需要采取补贴策略,但会适度调整力度。而今现在又传出消息,瑞幸咖啡已把IPO提上日程,正在对接海外投资银行,并且已经在海外注册了瑞幸咖啡(香港)有限公司,有可能明年去香港上市。
目前瑞幸咖啡的价格分3个层级,在21-27元不等。而大部分的咖啡几乎是送出去的而不是卖出去的,几乎是卖出一杯咖啡送出4.5杯咖啡。按照亏损8.57亿、消费用户1200万计算,获客成本在71元。而目前互联网领域的获客成本已经达到了200-300元人均。这么看来,瑞幸咖啡的亏损是在能理解的范围内。
看完了整个瑞幸咖啡的发展,小柒真是为小蓝杯捏一把汗。这种依靠补贴快速发展的模式,确实获得了大量的客户,赢得了市场的先机。但是又有多少公司死于补贴呢?就像前些年爆红的OFO,而今在哪?
我想,快速占领市场是真,但是补贴必定不是长久之计。若想长久发展,咖啡的品质,服务的态度等等才是我们消费者想看到的东西。好的产品是要得到大众的肯定,而不是开多少家店,补贴多少就会受到大众的喜爱。