新餐饮OYO平台“食先行”已完成近千万元天使轮融资，由不惑创投独投
铅笔道11月5日讯，新餐饮OYO平台“食先行”宣布已完成近千万人民币天使轮融资，由不惑创投独家押注。本轮融资主要用于团队搭建、供应链升级、信息化改造和品牌打造等。 国内餐饮拥有超过4万亿的市场规模，但餐饮连锁化率不高，相较美国等发达国家仍有较大差距，中国品牌连锁化仍有巨大的增长空间。 连锁品牌化和快消品化是餐饮消费新趋势，食先行通过专业的线上线下运营能力及成熟的信息化技术帮助中国传统快餐小吃升级，通过工业化管理为中小餐饮店降本增效，同时为消费者提供安全、美味的标准化产品，对餐饮行业进行整合。 食先行创始团队均来自美团点评的核心团队，创始人为美团前75号员工，曾任美团大区总经理，曾在美团管理超过3000人团队；联合创始人也是美团早期员工，曾任美团大区总经理，负责七省外卖业务。 创始人表示，“食先行要整合和赋能国内近千万家中小餐饮店，不断创新优质品类，让传统餐饮加盟商们，更能适应外卖线上化的大趋势。靠数据驱动指导供应链的整合，是竞争制胜的关键。食先行希望打造一个良性行业闭环，确保加盟商持续盈利，真正为合作门店赋能，实现长期共赢，而非‘割韭菜’收取高额加盟费后不管不顾。”
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