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这个社交零食品牌瞄准单身人群:7个月获投2轮 已与1000+美食博主合作

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铅笔道 2020-01-06 19:12 抢发第一评

铅笔道1月6日讯,社交零食品牌“单身粮”已于近日完成4000万元A+轮融资,资方为杨冬云。

据天眼查数据,单身粮曾于2019年6月获得6000万元A轮融资,资方为琢石资本、同创伟业和辰海资本。

单身粮成立于2017年11月,与以往通过单个产品突破消费市场的形式不同,单身粮选择的方式是,卡位单身人群,针对他们在不同场景中的需求来设计产品,形成平台性品牌。这样的方式能够有效应对单个产品的寿命难以长期维持、单个品类难以持续实现创新的难题。

此外,和市场上的新休闲零食品牌不一样的是,单身粮从诞生初期就以线下为主要渠道。

团队方面,董事长杨冬云曾任易达集团亚太区副总裁并兼中国区总经理、日本区总裁,速8酒店高级副总裁,白象食品集团执行总裁。总经理曾瑞露是莱宝啤酒创始人之一,森蜂园蜂业合伙人,谷耐乳业创始人之一。 

据悉,单身粮之所以选中单身人群,一是因为该人群数量庞大,在中国已经占据到15%的人口比例;二是单身人群几乎与年轻人群重叠,他们是社交媒体的重度用户,追求个性、表达自我,一旦一个品牌能够获得认可,就可以获得更大的传播效应。

单身粮将自己的产品体系分为了核心品类与流量品类。薯片、方便面和乳饮料这三个品类是核心,因为方便面的市场规模一年超过700亿,而薯片一年则接近百亿,只要在广阔市场中找到自己的受众,品牌就能够站稳脚跟。而饮料则是消费前两者时必须配餐用的产品。

由于单身粮的最终目的是满足单身人群的需求,所以还需要有源源不断的新品类补充到“一个人”的场景里。这些品类被划分为了流量品类,包括豆干、麻花和曲奇饼等,用于横向拓宽市场、有节奏地丰富自己的SKU。一旦发现这些品类的盈利能力下降,单身粮就会马上停止生产。

总体而言,单身粮的产品开发逻辑是“大品类,微创新”,这样既保证了一定的市场接受度,又能在口味和形状上作出差异化。而且,单身粮对于新品的推出非常谨慎,会先进行小范围的试销,在经销商的返单率达到一定程度后再扩大规模。

从渠道方面来看,在建立较高的品牌势能后,单身粮的产品具备一定的溢价能力,这让他们有能力为经销商提供更多的利润空间,也避免了渠道中其它强势品牌通过简单的价格战来压制他们的生存空间的可能性。

目前,单身粮的生产按照零库存进行计划、以To B模式为主,经销商下单了才会进行生产,库存基本分散到经销商手中。

在把货铺出去之后,单身粮还会进行周密的渠道维护工作。首先是线下推广,单身粮会帮助经销商,配合渠道策划活动方案,比如促销、试吃活动,还有主题店、快闪店等。

其次,在线上,单身粮与超过一千位美食博主达成合作,通过小红书、抖音、微博、微信等渠道的推广,让潜在消费者触及单身粮,形成自传播。

此外,单身粮还与各类品牌、网络红人跨界合作,如与抖音红人“野食小哥”推出联名款“野食小哥·撩面”。

据悉,随着单身经济增长的速度在不断加快,单身粮未来将持续聚焦单身群体,从开发新产品到聚焦用自身品牌、IP向外赋能,单身粮也将从建立中国潮牌零食品牌的短期目标,到打造单身生活品牌的长期目标迈进,为此,单身粮未来也会拓展至更多的行业比如个护美妆、电器、服装、日用品等。

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