坐拥100亿，周黑鸭夫妇做起LP

周黑鸭悄悄投了一家PE机构。

近日，周黑鸭认缴出资共青城新鼎华麒贰号股权投资合伙企业（有限合伙），持有10%的股份。后者是新鼎资本旗下基金，这家PE曾投出了寒武纪、小鹏汽车等明星企业。投资界从新鼎资本方面获悉，周黑鸭正是其LP之一。

周黑鸭背后站着周富裕唐建芳夫妇。1997年，22岁的周富裕走出重庆的贫苦山区，在武汉一家集贸市场挂出了“周记怪味鸭”的招牌，拉开了创业生涯的序幕。2016年，周富裕在港交所敲响上市锣声，如今持股超60%的周氏夫妇二人身家超100亿港元。

这一次，并非周黑鸭首次投资创投基金。2018年3月，周黑鸭携手公司最大机构投资方天图投资，创立了规模30亿元的新零售基金，其中周黑鸭出资5个亿。眼下，绝味鸭脖、海澜之家、七匹狼......一批耳熟能详的消费品牌上市公司，正密集出手投资创投机构，这是人民币募资寒冬下罕见的一幕。

夫妇掌舵，周黑鸭做LP

出资新鼎资本，反哺天图投资

没想到，周黑鸭也把触角伸向了VC/PE圈。

日前，新鼎资本旗下基金共青城新鼎华麒贰号股权投资合伙企业（有限合伙），发生工商变更，原投资人上海华麒投资管理有限公司、北京新鼎荣盛资本管理有限公司、苗田欣退出，新增周黑鸭食品股份有限公司、北京移数通电讯有限公司、黄德平、周洛宏等为投资人，同时该企业注册资本由1000万元变更为3000万元，增幅为200%。

也就是说，周黑鸭成为了新鼎资本的LP。所谓LP（Limited Partners），即有限合伙人，俗称“金主爸爸”，是创投机构的出资人。

新鼎资本是一家成立于2015年的PE。天眼查显示，新鼎资本的投资范围涵向生物医疗、新能源汽车、芯片半导体、人工智能等领域，截止2020年1月，其管理规模近40亿元，发行了47支基金，投资项目超过30个。

在新鼎资本的投资案例中，出现了小鹏汽车、威马汽车、自由汽车等造车新势力，希迪智驾、智行者等自动驾驶企业，Remebot、圣兆药物、民祥医药等医疗医药公司，以及京微齐力、赛特斯等企业。

事实上，这并不是周黑鸭第一次投资创投机构。天眼查信息显示，周黑鸭还是青岛春珈五号股权投资基金企业（有限合伙）的股东，持股比例4.16%。

而与周黑鸭渊源最深的当属天图投资。2010年，周黑鸭启动第一轮融资，天图投资正式入局，以5800万元持有周黑鸭10%的股份。当时，周黑鸭已经连续见了几拨投资人，都被拒绝，只有天图出手了。天图投资CEO冯卫东曾谈及这笔投资，“是被创始人对产品的极致追求打动了，周黑鸭创始人周富裕是位天生的产品经理。”随后的第二轮融资中，天图投资再度加入。

如今，周黑鸭也成为了天图投资的LP。在深圳天图兴南投资合伙企业（有限合伙）的股东中，占比31.25%的湖北楚思方达投资有限公司即湖北周黑鸭企业发展有限公司。

也就是说，周黑鸭在成功上市后，选择反哺当初给予扶持的投资人。

凭一只鸭子闯天下

这对夫妇，身家超100亿

周黑鸭的资本版图背后，是一对夫妇的逆袭史。

1975年，周富裕出生在重庆的一个贫困山区，因家境清寒，他小学毕业后就开始谋生计。19岁那年，周富裕跟着姐姐来到了武汉，在菜市场里的酱鸭摊做起了小工。那段日子里，周富裕每天凌晨三点起床帮姐姐卤鸭子，六点准时出门摆摊，下午就去买鸭、宰鸭、腌制。但事与愿违，姐姐的卤鸭摊铺生意并不见起色。

这段经历让周富裕意识到：打工永远也改变不了命运，要想改变就只能靠自己的努力。1995年，周富裕开始谋划着自己出来创业。在这期间，他辗转于市场里的各家酱鸭店，同时不断向香料老板讨教每一种香料的功效，甚至从旧书摊淘来各类香料古书回来钻研。

万事开头难，周富裕的鸭子很难卖出去，有一段时间甚至连房租都快交不起。这时，市场内有一家温州老板开的的酱鸭店生意火爆，还往酒店送货。看中这门销路，周富裕耍起了“小聪明”拿温州老板的鸭子作为样品送给合作酒店，再拿自己的鸭子卖给酒店，以低价优势跟温州老板竞争。

但纸包不住火，酒店老板发现做假之后，立刻断了来自周富裕的这条货源，并且联合其他酒店，直接封杀了周富裕。走过这一次弯路，周富裕很懊悔：“用骗取得手段不可能赢得长久的生意，要想做大做强做长远，必须用品质赢得信誉。”

周富裕再一次潜下心来研究卤鸭。1997年，经过上百次不断的实验，周富裕终于研究出来一款口味奇特的卤鸭产品，并在武汉一家集贸市场开出了自己的第一家卤菜店，挂出了“周记怪味鸭”的招牌，也就是周黑鸭的前身。这一年，周富裕仅22岁。

为了打开销路，他想出免费试吃的办法，每个顾客吃完，他都记下顾客品尝的感受和建议等，再依此去改进产品。很快，局面有了转机，门店的销量开始慢慢提升。2002年，在武汉广场旁边，门店面积不足十平米的“富裕怪味鸭”开张，独特口味的卤鸭渐渐风靡市场，仿冒店也随之泛滥，这让周富裕意识到品牌的重要性。就这样，“周黑鸭”诞生了。

生意有了起色，想要做大的周富裕，喊来了亲戚朋友来做“周黑鸭”的加盟店，小赚了一笔。但加盟模式的隐患浮现了店多质量难保障，亲戚间的管理也费心力，品牌风评一落千丈。为了挽回局面，2006年，周富裕不得不进行大刀阔斧的改革，先是高价回购所有的加盟店，随后又引入职业经理人，将不符合工作岗位需求的亲戚一一劝退。至此，周黑鸭完成了由家庭小作坊向现代化企业的转变，迈入正轨。

2008年，周黑鸭的发展进入了快车道，店面增加到了50家，销售额也突破了一亿。2010年起，周黑鸭开始引入各路资本，两年之内获得来自天图投资、IDG资本累计2亿美元的融资，并于2016年正式在港交所挂牌上市。上市当天，周黑鸭市值达到155亿港元，催生了10余位亿万富豪。

值得一提的是，周黑鸭上市后，从小摊贩起家的周富裕本人并不直接持有公司股份，其所拥有的约62%全由妻子唐建芳持有。截止今日发稿，周黑鸭市值达178亿港元，这对夫妇身家超110亿港元。

募资寒冬下的一幕

上市公司做LP，反哺VC/PE

耳熟能详的消费品牌，正前赴后继奔向创投圈。

与周黑鸭齐名的绝味食品，也在悄悄涉足VC/PE圈。相比周黑鸭，绝味食品投资的创投机构更偏向于消费。投资界了解到，绝味食品曾在2014年9月成立了网聚资本，后者投资了和府捞面、颜家辣酱鸭等食品品牌。

同时，绝味食品还成为了番茄资本、伍壹柒基金、绝了基金的LP。其中，番茄资本投出了巴奴毛肚火锅、阿甘锅盔等知名餐饮品牌；伍壹柒基金则是幺麻子、雪麦龙食品的投资方。而绝了基金成立于2017年6月，是绝味食品、饿了么联合发起的投资基金，专注于食品连锁及餐饮行业的投资。

消费品牌海澜之家也有个并不为人熟知的业务做投资。2007年，海澜集团成立了专门负责私募股权投资的公司江阴海澜投资管理有限公司，主要关注银行、证券等金融企业，资源型企业，新能源、环保、节能型企业，行业龙头企业等。此外，海澜之家还在2017年成功入股东吴基金，成为东吴基金的二当家。

在海澜之家的背后，33岁的接班人周立宸还曾有一段鲜为人知的VC经历，他曾低调入职上海挚信资本，默默做了两年投资。挚信资本由原盛大CFO李曙君于2006年创建，在圈中颇为神秘，早年曾投资海澜之家。实际上，这也是上市企业与创投机构之间的一种良性循环。

另一家上市公司七匹狼，同样成立了多个平台杀入创投圈。目前，七匹狼旗下有七匹狼创投、七匹狼节能环保和启诚资本三个自有平台，投资列表里包括了万里石、银联商务、宁德时代、欢乐传媒等 40 余家公司。此外，七匹狼还是深创投、基石资本、曦域资本、峰瑞资本、岳佑投资、红桥创投等机构的LP。

这样的例子不胜枚举。早年间，创业公司在VC/PE的加持下，一路成长并走上IPO敲钟的舞台。见识到创投的力量后，这些成功的企业家又反过来为VC/PE机构出钱出力，这是人民币募资寒冬下的一抹暖意。