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使用过期的食品材料 安南餐饮被罚共计6.95万

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作者:韫匿

来源:GPLP犀牛财经(ID:gplpcn)

近日,据天眼查APP,青岛安南餐饮有限公司(下称“安南餐饮”)新增一条处罚信息,该公司因使用过期调料被罚没6.95万元。

2021年4月1日,执法人员对安南餐饮进行执法检查时,在其酒吧的食品架上发现了1瓶预包装食品蓝柑风味糖浆,已使用60ml,生产日期为2019年3月2日,保质期12个月,净含量为1L;2瓶兰香子,生产日期2019年7月19日,保质期12个月,净含量为260克,其中一瓶已使用80克,均超过保质期。

此外,执法人员在安南餐饮灶间的板车上发现5袋500g/袋的越南上等米纸和凉菜间内正在使用的1.5kg越南上等米纸,生产日期为2019年12月26日,有效期至2021年12月26日,其包装上无中文标签。

青岛市监局于6月24日对安南餐饮下达了行政处罚决定书,没收安南餐饮违法经营的蓝柑风味糖浆1瓶、兰香子2瓶;没收安南餐饮违法所得480元,并处罚款6.9万元整,罚没款共计6.95万元。

(本文仅供参考,不构成投资建议,据此操作风险自担)

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