叶黄素有什么作用？守护眼睛健康！

眼睛于健康与生活而言，至关重要，但它又很容易受伤，例如，如果眼睛干涩、酸痛、肿胀等视疲劳症状得不到有效改善，那么随着时间的推移，便会危及眼睛视力，同时还有可能会伴随头痛、头晕、恶心、呕吐等现象。而号称眼睛“守护神”的叶黄素能够起到什么作用呢？

叶黄素有什么作用？

1.保护黄斑

自中年以后，眼睛出现黄斑变性的概率会越来越大，一旦出现则常常表现为单眼视力下降、视物变形、中央有暗点等。而造成这一眼部问题的原因，比较复杂，除了遗传、衰老等不可逆因素外，营养失调这一点也是不可忽视的。要知道，黄斑部位是视网膜上较为薄弱的地方，营养补充不到位则会使其变得脆弱，更加容易遭受破坏。

而叶黄素作为该区域的主要营养素之一，具有较强的抗氧化能力，能够抑制自由基的活性，通过减轻氧化应激来对视网膜黄斑行使保护功能，有效降低黄斑变性的发生率。2.确保视觉清晰

各种电子产品尤其是LED（如户外LED大屏幕）所散发出的高能短波蓝光，焦点只能落在视网膜与晶状体之间，这就增大了光线在眼内聚焦的色差距离，容易增加视觉模糊度。而这个时候，叶黄素有什么作用？其实，它的吸收光谱含有近蓝紫光，能够吸收蓝光，进而使得视觉更加清晰。

3.缓解视疲劳

正如前面所说，眼睛在蓝光照射下，视物模糊，而为了看得清楚，睫状肌便会不断地调节，与此同时，眼部血液供应也加强，时间长了，眼部肌肉便会处于过度紧张的状态，加重视疲劳。而叶黄素过滤蓝光的功能便有利于帮助眼睛减轻调节负担，缓解疲劳。

 眼睛干涩怎么补充叶黄素？

由上可知，叶黄素对眼睛干涩症状的改善是有用的。那么，日常生活中如何补充这种营养素呢？可以参考这两大方法——

1.有针对性地安排三餐

生活中的很多食物都含有叶黄素，为了确保当天的摄入量充足，我们可以将这些食物合理地分配到三餐中，例如，早餐吃一个水煮鸡蛋，注意蛋黄不能丢，因为其含量非常丰富；午餐和晚餐均可以加入玉米、南瓜以及韭菜、菠菜、香菜等绿叶蔬菜；而两餐之间，可以吃点芒果、柑橘、黄桃等橙黄色水果，或者用枸杞泡水喝。

另外还值得注意的是，叶黄素在光、热、氧中稳定性不好。所以，烹调时要注意避免长时间的高温，同时各种食材也不要存放太久，尽早食用完。2.借助营养补充剂

如果饮食摄入不足或日常用眼过度导致消耗太大，那么平时还可以使用相关产品，额外补充。而在选品的时候，可以优先入手复合配方的，给予眼睛多重营养呵护，使得缓解眼睛干涩的效果更加显著。

那么，哪些营养素可以与叶黄素一同补充呢？越橘提取物、β-胡萝卜素等都可以。前者富含花青素，可以改善眼底血管微循环，加速物质代谢交换，增强对毛细血管的保护，缓解眼睛疲劳状态；后者则可以在体内转化为维生素A，维持泪腺正常分泌，保持眼睛的湿润度，防止眼睛干涩。而在市面上种类繁多的产品当中，健视佳越橘叶黄素酯β-胡萝卜素软胶囊就采用了这三种营养素，能够起到缓解视疲劳的作用。而且，该产品的叶黄素以叶黄素酯的形式存在，这样有利于提高营养的稳定性及吸收利用率，使补充效果更给力。

叶黄素有什么作用？眼睛容易干涩疲劳的朋友是时候知晓了。而在补充方面，可以多吃含量丰富的食物或辅以专业营养品。另外，还要提醒的是，养成良好的用眼习惯也非常重要。只有多方面着手，才能够更好地减少眼睛的各种不适，保护眼睛健康。