在我们的印象中,临期食品应该不受关注,但实际上,恰恰相反。因为临期食品价格上的优势,实际上,还是很受年轻人欢迎的。其实对于这个问题,也比较好理解。
疫情影响下,很多企业都很难将商品卖出去,为了形成现金流,周转资金,他们会选择将临期尾货商品转手,从而获得资金周转。
同时,对于消费者而言,经济下下行导致的消费谨慎,也带动了人们对临期尾货商品的需求。
人们为了在不降低生活品质的条件下,还能以低价购买商品,这就是他们对临期尾货商品的需求。
这种便宜到离谱的临期商品,更是为超市带来了希望。
对于保质期这个概念,相信很多人都很清楚,他们买东西时,比较看重的就是保质期。
而在现在的超市中,我们可以看到临期尾货商品专区,在这个区域内,原价3元的易拉罐饮料,保质期为18个月,距离过期还有6个月,每罐售价仅需1元。再比如,原价300~500元的红酒,在超市中售价仅需70元不到的价格,面对如此低的价格,很难让人不心动。
当然,对于临期尾货来说,单纯展开线下业务,依靠超市、便利店等实体门店,也是很难获得更高的销售量的。
相反,结合线上线下业务,可以帮助商家更好地抢占临期市场红利,而开展线下业务的关键,就是社区团购。在临期尾货市场中,线下发力者有“超市”、“团购店”等等,线上最合适的则是社区团购。主要原因是,社区团购模式做临期尾货市场有3大优势。
想要满足临期尾货市场,需要这三个条件:
1、供应链短,无第三方经销商
2、出货快,确保商品能快速出货
3、同时也要保住能大量进货,满足商品需求。
想要开展临期尾货市场,肯定需要提前准备货源。大家可以在食品批发市场逛一逛,或者是找当地供应商发货,确保有充足的货源。找到货源后,当然是要开启社区团购模式,并且招募团长,开展临期尾货市场。
借助社区团购的优点,快速完成进货出货,收获更多的订单。由于临期尾货的成本比较低,因此对于商家而言,有着更高的利润空间,同时也能通过预售模式,给商家带来更多的现金流,可以用来购买更多的货源,或者可以投入到其他项目中。做好临期食品的关键在于开启社区团购模式,社区团购新零售商城,能结合线上的社交流量,线下社区门店,来做好线上线下业务。
临期尾货市场,只是社区团购的其中一个运营方向,社区团购的市场十分巨大,适合多个行业入局。
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