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生鲜超市T11获阿里亿元投资,看生鲜+餐饮新零售模式有何亮点

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据了解,近日生鲜超市新零售品牌T11,获得了1亿美元B轮的融资,该融资由阿里巴巴领投,鸿为资本、和玉资本跟投。

线下菜市场客流量减少,大型超市盈利大幅下降,早已不是什么新鲜见闻。但,在人人都说超市不好做,生鲜利润低的时候。这一家2018年才创立的生鲜超市却被资本看好,成功获得亿元资金得到进一步发展,今天来看看它到底有何生意秘诀?

01 生鲜+餐饮模式,塑造线下体验场景

T11是一家线上线下一体化,全渠道新零售生鲜超市。他的成功之道得益于“精细化零售”,他们家的经营范围以生鲜、食品为主,同时还经营了日杂、鲜花、饮品、日料、西餐、茶饮等项目。

为吸引消费者线下到门店消费,采用了“生鲜+餐饮”模式。例如,在售卖生鲜商品、食品的线下门店,还添加了饮品区,让顾客逛超市可以像逛街一样,中途休息喝奶茶,设置茶室供人们品茶聊天,设置日料店/西餐馆让人们消费吃饭。

塑造这些场景,有助于顾客“沉浸式体验”,从而更专注于商品购物。还能让消费者在心目中将T11与其他传统超市区别开来,形成自己的优势竞争力。未来,零售+餐饮可成为一种业内常态。

02 门店+APP+小程序,打造线上送货上门服务

先前说到,T 11是一家注重线上线下的新零售品牌生鲜,它选择了一条区别于其他线下超市和传统电商的商业模式——社区团购,在线下注重消费者场景体验,在线上侧重于用户服务体验。

据了解,T11通过线下门店+小程序+社群的形式,支持用户线上下单,目前能覆盖到门店附近3公里的家庭用户免费配送到家。这能够使得它获得更多的年轻用户以及更多的订单。

现在看来,不管是线下实体门店也好,生鲜电商也好,社区团购线上线下融合的新零售模式,都是未来必不可少的,也绕不开的发展趋势。

03 数字化系统的重要性

T11创始人兼CEO杜勇曾公开表示,“目前中国所有的零售,从前台、中台和后台实现数字化全闭环的公司凤毛麟角,T11是其中之一。”可见T11的高效运转和运营都不开一套专业的数字化系统支持。

社区团购系统能为企业进行数字化赋能,例如:在精细化运营中,企业需要根据每个地区/用户的不同,在供应链和商品供应方面需要有不同的布局。而社区团购系统能根据平台数据情况,智能勾勒用户画像,消费信息,让商家更针对性运营。

传统的零售等客人上门的时代已成为过去,现在商家要想获得成功,就需要主动出击,去提供更细致化的商品和服务。新零售时代的到来,预示着更激烈的竞争以及更多的机遇。


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