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吃猕猴桃,当然不不不不能错过贵州的啦!

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说到秋天,你会想到什么?

秋天的第一杯奶茶

南京城里那一片法国梧桐

莒县浮来山的千年银杏

还是“看那万山红遍,层林尽染的”香山枫叶

如果再给秋天加一个限定词——水果

你还能想到什么?

葡萄、柿子、柚子、雪梨、山楂……

如果你没有想到猕猴桃

那正好,我帮你想到了

 

小小的一个,像玉一样晶莹剔透,甜蜜又多汁。红心、绿心、黄心,无论什么心,当然都比不上“甜心”啦!最开怀的吃法大概就是从中间切开,再用一个勺子将果肉挖出来,汁水立刻流出来。入口的时候软软的、凉凉的、甜甜的,像是布丁一样,又甜又润,沁人心脾。

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到了秋天,当然就是猕猴桃的主场了,即使在众多的佼佼者之中,猕猴桃凭借它的“实力”,还是夺得了一席之地。毛茸茸的显得可爱极了,特别是红心的,在一众猕猴桃中显得更加“与众不同”,像是一颗颗小太阳散发的光芒,明明可以靠颜值,偏偏还有了实力。

 

 

入秋后的第一颗猕猴桃

当然要选贵州的

贵州是全国猕猴桃的主要产区之一,在2019年的时候,贵州全省的猕猴桃种植面积已经达到了67.3万亩,产量约22万吨,种植面积和产量分别位居全国第三和第四。“贵州制造”的猕猴桃营养价值极高,维生素C、叶酸(维生素B9)含量丰富,其果形大小均匀、色泽亮丽,因其独特的风味和酸甜适中的口感而备受广大顾客喜爱。

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贵州的属亚热带湿润季风气候,气候温暖湿润,气温变化小,冬暖夏凉,少有极端天气,为猕猴桃的生长提供了良好的气候条件。

贵州本身就具备猕猴桃生长的自然条件。贵州省猕猴桃野生资源十分丰富,在贵州分布近30个猕猴桃属,在全国排名也是遥遥领先,仅次于云南、广西、湖南,位列第四,也是我国西南地区野生猕猴桃资源核心区。

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贵州猕猴桃是全球唯一平均海拔超过1000米的种植区域,产地主要分布在海拔900米~1600米区域,具有昼夜温差大、紫外光线强、雨量充沛等独特气候条件,有利于果实发育、糖分与次生代谢产物积累,是业内专家公认的全球高品质猕猴桃最佳产区之一。

现在就让小编带大家看看,贵州都有哪些出圈的猕猴桃吧!

 

修文猕猴桃

猕猴桃界小网红

修文猕猴桃可谓是声名远扬,产自贵州省修文县,主栽品种为“贵长”,系贵州果科所从贵州野生猕猴桃中精选培育而来。修文猕猴桃果形长圆柱形,棕褐色的表皮色泽均匀,翠绿色的果肉细嫩,入口即化,肉质多浆,酸甜适度,清甜爽口。

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修文猕猴桃营养丰富,尤其是维生素C的含量,更是果中之最,还有通便、助消化等多种功能,被世界卫生组织推荐为最佳营养保健水果。现在,猕猴桃已经成为修文当地的主要支柱农产品之一,带动了更多的果农发家致富。

 

2014年12月24日,原国家质检总局批准对“修文猕猴桃”实施地理标志产品保护。2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“修文猕猴桃”实施农产品地理标志登记保护。

 

水城红心猕猴桃

红在“心”里,甜在“心”里

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翡翠绿的水城猕猴桃,有着一颗热烈的心,横截面果心红色,沿果心较均匀地分布着放射状血红色条纹,宛如一轮光芒四射的初升旭日,水城红心猕猴桃属中华系,果皮绿色,果大皮薄肉厚,果形美观,极为美观。

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水城红心猕猴桃含有18种人体所需的氨基酸和多种矿质元素,不仅具有很高的营养价值,而且还有很好的药用价值。水城红心猕猴桃具有增强人体机能,提高人体免疫力;促进新陈代谢,有助消化吸收;保健美容功效。

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同时,对消化道疾病有一定的治疗作用,经临床治疗试验特别是对直肠癌有较明显的治疗作用。尤其对长期在冶炼、采矿、石油、化工等环境条件下工作的人员身体健康极为有益。

 

兴仁猕猴桃

你绝对不会拒绝一颗爆浆的猕猴桃

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兴仁猕猴桃果实近圆柱形,果毛柔软、短而少,如果用拟人化的形容词来形容它,那“标致”它也是担得起的。褐绿色的果皮包裹着黄绿色的果肉,黄白色的中心柱明显,横切面中心呈红色放射状,如果不尝一口你不会知道果肉多细多嫩多甜,汁水超级多,香味超级浓郁。12-1.jpg

兴仁猕猴桃营养丰富、品质优良、风味独特。其可食果的可溶固形物含量16.0%~24.0%,还原糖10.0g/100g~13.5g/100g,总酸(以柠檬酸计)0.6g/100g~1.2g/100g,还含有丰富的维生素C。

2020年,兴仁猕猴桃登记为中国国家地理标志产品。

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贵州的绿水青山孕育着一颗颗优质的猕猴桃,生态、绿色、健康是贵州猕猴桃产业的立身之本,发展之基,也是贵州猕猴桃高品质的一个重要因素。

你还知道贵州有哪些好吃的猕猴桃吗?



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