2022年5月16日,第三方专业科技成果评价机构——中科合创(北京)科技成果评价中心在昆明依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定,按照科技成果评价的标准及程序,本着科学、独立、客观、公正的原则,组织专家对云南省草地动物科学研究院等8家单位完成的“中国南方经济作物副产物饲料化利用技术研究与示范”项目进行了科技成果评价。
此次成果评价专家委员会由中国农业大学教授曹兵海,四川农业大学教授王之盛,云南省畜牧兽医科学院研究员洪琼花,云南省畜牧兽医科学院副研究员马兴跃,云南农业大学教授罗富成等专家组成。
经过专家评审,认为该项目针对南方经济作物副产物量大、处理困难,造成环境污染和巨大资源浪费的问题,从营养价值、安全性,及采收、加工、调制、贮藏等环节入手,建立了饲料化利用关键技术体系,研发采收和加工方法,创新利用香蕉、桑、木薯、苎麻、甘蔗副产物生产高品质畜禽肉产品,提升了饲料化开发利用价值,促进了肉牛、肉羊、肉兔、肉鹅产业提质增效。首次通过试验动物、瘤胃消化和育肥饲养及屠宰和肉质分析等技术的综合应用,系统评价了甘蔗、香蕉、桑、木薯、苎麻等5种经济作物副产物的营养价值及饲用安全性,构建了营养成分数据库1个,建立了饲料化利用关键技术30余项。创建了5种经济作物副产物的加工、调制、贮藏和配套畜禽饲用技术体系,研发了系列饲料化产品及功能性饲料。创新了副产物利用模式,促进了副产物增质增效利用,减少了经济作物副产物对环境污染的问题。该项目研发加工专用设备4台(套),研发饲料产品25个、新技术34项,发表论文76篇,授权发明专利12件、实用新型3件,软件著作权2件,制定地方标准2个、企业标准1个,出版专著7部,将研究成果应用于云南、四川、湖南、重庆、广东、广西、海南、北京、江苏、湖北等10省市28个县(市),项目期间累计推广5种经济作物副产物750余万吨,饲养肉牛50余万头、肉羊4.5余万只、肉兔320余万只、鹅100余万只,新增收入16亿元以上。近三年部分应用企业新增销售收入14亿元以上,新增利润4亿元以上。中央电视台多次宣传报道该成果应用,产生了良好的社会、生态和经济效益。该项目成果总体达到国内领先水平。经专家组全面审核,与会专家一致同意,“中国南方经济作物副产物饲料化利用技术研究与示范”项目通过科技成果评价。
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