2023年2月13日,《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》中提到“培育发展预制菜产业”,对于预制菜这一促进乡村产业发展的新业态来说,是巨大政策利好:
宏观上,发展预制菜产业对促进农产品深加工、食品制造转型、扩大创业就业、拉动内需等方面具有积极意义;微观上,随着更多的企业涌入预制菜产业,预制菜的投资价值将有更大的增长空间。
当然,从预制菜产业政策利好到现实收益,中间还需要政府、企业及相关方落实资源整合、资产配置、科研转化、产销对接等一系列工作。
为促进中国预制菜产业链互通交流,推动产业高质量发展,山东健康肉产业联合会、山东预制菜产业联盟于3月15日至17日在济南市举办2023年中国国际预制菜产业(山东)交易博览会。
本届展会以“产业协同 ‘预’先发展”为主题,聚焦产业痛点,引导企业把好预制菜食品安全关,提升消费者满意度,规范产品详情标识,保障消费者知情权,保障商品运输条件,提高商品配送效率;展会期间,中国预制菜供应链发展大会、预制菜产业投融资论坛及供应渠道交流峰会等行业高峰论坛及产业相关会议,将同期举办。
本届展会设立产业聚集地成果展区、预制原材料及食材展区、预制方便食品展区等六大展区,通过产品展示、技术交流和贸易洽谈等形式,帮助预制菜供应企业打通餐饮品牌、生产企业、研发机构乃至相关设备间交流壁垒,打造重点预制菜产业聚集地。
在致力预制菜生态系统搭建和预制菜全产业链增效的智帮云看来,2023年中国国际预制菜产业(山东)交易博览会,对于预制菜企业把握市场趋势、促进C端营销和提升品牌价值是很好的机会,更值得关注的是,农业强省山东正在借助强有力的展销举措,把原有的农业、畜牧业产品生产优势和食品加工优势转化为预制菜营销优势和产业集群优势,山东预制菜公共品牌呼之欲出!
响应中央发展预制菜产业政策和山东省打造预制菜公共品牌战略,智帮云(山东)智慧社区平台有限公司联合政府、行业协会和行业头部企业,推出智帮云预制菜产业园项目,山东预制菜有了行业资源整合运营服务平台。
智帮云预制菜产业园以山东为产业轴心,辐射京津冀区域,覆盖京沪经济产业带,为山东9000多家预制菜企业提供产品研发、展示、品鉴、营销、金融、仓储、物流、大数据等全产业链服务,产业园区规划建设研发中心、展示中心、品牌中心、运营中心、体验中心、结算中心,以及电商直播、美食一条街、冷链物流、仓储、中央厨房等产业配套,项目落成后将全面发挥产业带动优势,推动全国预制菜产业健康发展,打造中国预制菜产业第一门户!
关键词:预制菜 乡村振兴 农产品深加工 预制菜产业链 交易博览会 预制菜产业园
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