养殖业
企业自主研发
甘肃农垦天牧乳业有限公司
甘肃 金昌市 金川区 双湾镇龙口村国有荒滩
通过研发高水分玉米籽粒加工、贮藏技术,在玉米籽粒乳线消失后立即采收、加工、贮藏,有效避免黄曲霉毒素的滋生,保证了奶牛的饲料安全和牛奶品质安全;同时采用该技术可降低饲料中脱霉剂的添加量,减少玉米籽粒在晾晒过程中的营养流失,提升奶牛消化率,达到奶牛养殖企业降本增效的目标。
采用高水分玉米加工、贮藏技术能够显著降低奶牛TMR混合日粮中黄曲霉毒素B1的 含量,同时显著降低牛奶中黄曲霉毒素M1的含量;采用高水分玉米加工、贮藏技术能够减少玉米籽粒在晾晒或烘干过程中的损失;采用高水分玉米加工、贮藏技术能够显著提高淀粉消化、吸收率。与粉碎的干玉米相比,高水分玉米籽粒青贮提高了适口性和营养成分的利用率;减少了营养成分损失:高水分玉米籽粒青贮通过发酵颜色金黄,气味酸香,质地松软,可保持玉米的全部营养成分,与干玉米比较,尤其是胡萝卜素,几乎能百分之百保存下来;降低了脱霉剂的添加量,为企业降低了饲料成本。
经第三方检测高水分青贮籽粒玉米干物质含量为61.33%;淀粉含量为64.44%;ADF含量为4.8%,丁酸含量为0。T2毒素含量<10ug/kg;蛇形毒素含量<10ug/kg;玉米赤霉烯酮含量<10ug/kg;黄曲霉B1、B2、G1、G2含量均<10ug/kg。
每次取用要适当,每次取出的青贮饲料数量应以一次用完为限。保证每天向里推进20CM;平时应随喂随取,喂多少,取多少,不宜放置过夜;取用结束需保持窖体切面平整,防止二次发酵和霉变。使用量根据日粮配方、饲养成本及牛只情况进行调整。
目前,该技术国外发展较为成熟,国内处于初步发展阶段。由于玉米在即将成熟时采收保存,减少了霉菌感染提高饲料品质,同时玉米经过发酵后在反刍动物瘤胃内消化速率增加,适口性也相应提高。在实际养殖过程中可减少干玉米使用量,增加产奶量、降低饲养成本。未来在大型奶牛养殖企业中将广泛应用。
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