项目功能：针对稻虾种养产业中的普遍现状，小龙虾苗都是本田自繁，出苗期、苗量、苗质无法把控，苗迟苗弱，苗量普遍太迟太多，养不出大规格精品虾，绝大多数都是234钱规格小虾，且养殖周期长，5-6月份发病率高，上市集中且迟，价低效差。湖北、湖南、安徽、江西、江苏的小龙虾主产区、老产区都被这一现状所困扰。 小龙虾养殖在5-6月份最易暴发细菌性、病毒性疫病，分析研究结论是多种因素导致的综合性病因。小龙虾自身的生物性特征：这期间温度适宜，生长快、易脱壳，但同时也适宜有害菌及病毒大量滋生；极端气候也经常发生，小龙虾易应激，免疫功能下降；养殖密度大，养殖水体、底的微生态环境易恶化；饲料营养的局限性；这些众多的因素导致疫病的暴发。 水稻种植，近半个世纪的化学农业，造成耕地严重退化，病虫草害连年暴发，食品安全产生严重危机，农业对环境的污染严重，粮食生产也受到严重危机。 市场上的鸭都是40天养殖周期出栏，食之无味，且抗生素残留惊人。 本项目从野生种群里优选种虾→早杂交稻田育早苗大苗→稻茬田稻秸杆还田，放苗精养→水稻秧苗移栽、稻田养鸭。 小龙虾生产全过程用微生物菌种自制发酵的有机肥，培肥、调水、培菌、培藻，腐化分解稻桩稻草，使其变成有机肥，植物碎屑和周丛生物供小龙虾摄食、刮食和利用。春夏季用有益菌占位法则，抑制有害菌的滋生。夏季以菌抑藻，用有益菌种发酵饲料，配以VC动保及中微量元素投喂，增加小龙虾肠道和自身的免疫功能。 本项目选种、育苗、放苗、精养养殖结束，栽秧鸭稻共生的生产程序及模式：小龙虾苗早苗大抗逆性强；放苗精养，苗量可控，投食管理均可按指标进行，成虾上市早、规格大、价高效高，产量、规格、效益指标可把控。 虾病防疫科技集成：用有益菌种发酵有机肥、发酵饲料配以VC动保中微量元素，菌种扩菌培菌。培肥、投喂、调水、改底、防病，本公司基地1029亩稻虾养殖3年的实践过程，小龙虾几乎没有发病，推广近万亩，也很少有发病。并且能够控制，不会造成大产量影响。 水稻栽培过程中均以农业、农作、生物、微生物、物理措施防治病虫草。土壤得以改良修复，经过3年的实践验证，这样就能突破目前的稻虾种养生产发展中的瓶颈现状，使稻虾鸭稳产优质高效，一切生产指标均可人为把控，生产出的农产品生态绿色优质安全健康，使稻虾种养产业可持续发展。

1, 在稻虾种养中解决从小龙虾选种、育苗、成虾养殖、疫病防治，稻鸭共生全生产过程中所有技术问题，生态绿色稳产高效。 2、节约耕地农田改造，挖压面积≤2%，粮渔生产不争地，早繁小龙虾大规格秋繁苗技术 3、微生物技术应用：微生物原种发酵有机肥、饲料、培水、改善水体土壤微生态环境，提高虾、鸭、稻的免疫抗病能力及品质和产量 4、农业、农作、生物、微生物、物理措施防治水稻病虫草 5、生态优势：生产全过程遵循生态系统的能量循环综合利用的法则，修复了生态平衡，农业可持续发展 6、产品市场优势：产品安全优质，虾、鸭、稻米深受消费者欢迎，促使消费升级 7、效益优势：2017年亩产水稻602.5公斤，小龙虾103公斤，鸭亩效益150元，亩利润6425元。 2018年亩产稻谷622公斤，小龙虾亩产130公斤，鸭亩效益200元，亩产效益8121元。（稻麦模式亩产效益不高于500元） 2019年小龙虾亩产268公斤，小龙虾已核算亩效益6720元，水稻和鸭在田间长势很好，约估亩效益在2000-3000元之间。 8、模式易推广复制、规模化生产、产业化经营，稻虾种养产区发挥巨大的经济社会效益

已获国家无公害农产品认证，正在申请国家有机农产品认证,全生产过程遵循农业行业标准《有机水稻生产质量控制技术规范》（NY/T2410-2013）

国家农业部颁发的最新有机农产品生产技术标准，《有机水稻生产质量控制技术规范》（NY/T2410-2013）

本项目经过三年的理论设计——实践——总结——再应用——推广，达到了项目的设计目标，获得了很好的经济效益和社会效益，项目技术成熟。 成果易推广复制，生产方式生态绿色稳产高效。 生产的生态绿色虾、稻米、鸭，属健康优质农产品，市场竞争力强，尤其是本项目生产的优质稻米更具有巨大的潜在的销售市场。