采用无公害生产技术、高效通风新型杏鲍菇养菌房技术、高活性香鲍菇物料培育罐等技术，集合菌种培育、菌种嫁接培养、鲜菇栽培、鲜菇销售为一体全面发展。产品达到“三品一标”生产标准，产品销售严格按照国家“一品一码”可追溯标准进行管理及销售。

1、无公害生产技术：采用合理的农业生产技术措施，从产地环境要求、栽培设施要求、原料质量要求入手，加强菇房环境消毒，严格按栽培操作技术操作，通过光线与温度湿度的调控让子实体健康生长，该技术提高了农产品的抗逆性，减轻病虫危害，减少农药施用，达到无公害农产品相关标准要求。 2、高效通风新型杏鲍菇养菌房技术：一种高效通风新型的杏鲍菇养菌房，其结构包括墙体、房门、顶棚、放置装置和通风装置，所述房门设置在墙体前端中部，本实用新型的一种高效通风新型的杏鲍菇养菌房，通过设置了放置装置，由顶板、隔板和底板进行放置杏鲍菇，有效利用空间，集水槽将从上方留下的水收集起来，通过排水管排出墙体外，解决了养菌的方式为单层养殖，养殖效率较低，且养殖架上的水不便排出的问题，通过设置了通风装置，两架风机分别进行抽风和鼓风，使得外界新风从进风管进入，从新风管吹向室内，室内污风从污风管吸入，再从出风管排出室外，从而进行通风，解决了养菌房内通风效果不够理想，延缓菌丝生长的问题。 3、高活性香鲍菇物料培育罐等技术：其结构包括罐体、罐盖、把手、控制器、支撑腿、排水口、电源线、喷洒装置和隔网，本实用新型一种新型的高活性杏鲍菇物料培育罐，通过设置了喷洒装置，从而通过控制器启动第一水泵和第二水泵进行工作，第一水泵通过第一入水口对储水箱内的水进行抽取，并通过第一出水口经过第一连接管排入喷水管内，通过旋转喷头进行洒水，第二水泵通过第二入水口对储肥箱内的肥料进行抽取，并通过第二出水口经过第二连接管排入喷肥管内，通过旋转喷头进行施肥，第一液体流量计和第二液体流量计对水量和施肥量进行测量并进行显示，提高生产效率，解决了无法养殖杏鲍菇的同时对其进行浇水施肥的问题。

农产品环境是保证农产品质量安全的关键，加大对环境的检测和治理力度，保证农产品环境安全；建立健全农产品质量安全认证体系，提高农产品安全监管水平，同时积极做好农产品流通环节的质量管理；制定标准化生产技术规程，全面推行按标生产；产品达到“三品一标”生产标准，获得无公害农产品证书，产品销售严格按照国家“一品一码”可追溯标准进行管理及销售。

完善的标准化生产规程可依，全面推行按标生产。具备完善管理人员及管理制度，采用分块管理，专人专管，员工持股。产品产量及质量均达国内一流水平，同规格菌包条件下有更高产出及质量。集合菌种培育、菌种嫁接培养、鲜菇栽培、鲜菇销售为一体全面发展。产品达到“三品一标”生产标准，产品入驻省农产品质量安全追溯监管信息平台，实行源头赋码，销售严格按照国家“一品一码”可追溯标准进行管理及销售。

本合作社5年来从事食用菌农业现代化生产经营，经过不断的摸索与创新，已具备国内一流水平的生产模式及生产经验；发展优质品种，在传统蔬菜的种类里为消费者提供了多样选择；本合作社产品远销至湖南、江西、广东、浙江，近至 省内福州、厦门等均有稳定供应，针对不同需求客户，产品分等分级销售，实现产品100%商品化，并在市场上获得各级经销商的一致好评。