蛹虫草亦称北虫草、虫草子实体、虫草花等。我公司生产的北虫草是采用野生蛹虫草 （ Cordyceps militaris） 菌种，经多年的采集 ——筛选——驯化——复壮，精选出一种有效成份含量高，带孢子头品种（此品种色泽鲜艳，口感细嫩滑爽，有效成份比尖头品种高）。其主要的化学成分药理、药效与野生冬虫夏草极为相似。 经权威部门的检测表明，蛹虫草的一些主要营养及药物成份如虫草素、虫草多糖、蛋白质等还要高于冬虫夏草。 据《全国中草药汇编》记载：“北虫草的子实体及虫体可作为冬虫夏草入药”。因此，北虫草在药理功能及临床效果方面与野生冬虫夏草基本是一致的。 现代医学研究表明蛹虫草不仅含有丰富的蛋白质（含量为39.37%,是猪肉、牛肉、羊肉蛋白质含量的1.8、1.5、1.9倍）和氨基酸，而且含有30多种人体所需的微量元素。其中P（磷）的含量是冬虫夏草的3.5倍，Zn（锌）、Cu（铜）、Fe（铁三种元素的含量是28种补益药平均值的1.8、2.1和8.8倍，Se（硒）的含量与黄芪的含量相当。所以，北虫草具有催眠镇静、益肝肾、补虚损、防癌、抗癌、止血、化痰、平喘等多种功效，与人参、鹿茸并称为中药宝库中的三大补药。 在《本草从新》中记载有"甘平保肺、益肾、补精髓、止血化痰"等疗效。因为虫草入肺肾二经，既能补肺阴，又能补肾阳，是唯一能同时平衡和调节阴阳的中药。

1、蚕虫草、蚕蛹虫草用野生天然蛹虫草 （ Cordyceps militaris） 菌株孢子接种到活体桑蚕、活体桑蚕蛹上人工培育而成的虫菌结合体。我公司生产的蚕虫草以家蚕（桑蚕）为宿主，人工接种蛹虫草菌，模拟蛹虫草自然生态环境，人工培育获得成功。 2、通过交配型基因的杂交、获得优质高产蛹虫草菌株1-2个，成果以菌种形式推广，提供虫草产量。 3、蛹虫草固体培养基作为研究对象，采用正交试验设计等方法对利用蛹虫草固体培养基提取虫草多糖的各种工艺条件进行分析并确定出可行的提取方法。

通过上海谱尼检测集团的检测，蛹虫草中不含铅、汞、砷等重金属，不含六六六、滴滴涕等农药残留。虫草多糖，腺苷等含量超过国家标准。

公司依据 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品安全国家标准 食品中灰份的测定 GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定 GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及无机汞的测定 GB/T 5009.19 食品中有机氯农药多组分残留量的测定 GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定 GB 7096 食品安全国家标准 食用菌及其制品 GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB 14881 食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范 GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 NY/T 1676 食用菌中粗多糖含量的测定 NY/T 2116 虫草制品中虫草素和腺苷的测定 高效液相色谱法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检测规则 《保健食品检验与评价技术规范》2003版 国家质量监督检验检疫总局（2005）第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 卫生部2009年第3号公告 关于批准蛹虫草为新资源食品的公告的要求制定企业标准。标准号为：Q/VHYY 0001S-2012。经过几次修正，目前适用的是Q/VHYY 0001S-2019.

该项目目前生产技术稳定、常年生产。不收季节和温度的限制。 蛹虫草与天然冬虫夏草有相似的医疗和保健功效。随着人们生活水平的不断提高和对强身保健的日益重视，天然冬虫夏草的需求量不断增长，因有限的资源日趋枯竭，尚不能人工规模化栽培。价格一张再涨，仍不能满足需求，于是人们开始转向蛹虫草的消费，以缓解需求不足的矛盾。蛹虫草经20多年的发展，技术和产量有了很大的提高，其显著的防病治病、保健功效得到了有效的验证，加至其价格比天然虫草低几十倍，深受市场欢迎，其深加工技术和制品不断增加，目前出现了人工培育的蛹虫草子实体供不应求的局面。市场对蛹虫草的需求日益增多，产品开发的潜力巨大。为了有效开发这一高效药用菌，解决目前制约蛹虫草发展中菌种易退化、污染严重、工艺技术复杂不易应用推广等难题。另外，由于蛹虫草干品对人体毫无副作用，且市场价格已降至200-350元，使其进入寻常百姓家成为可能，在以广东沿海城市为先的蛹虫草干品营销体系正在形成，以跟普通食用菌干品相同的贸易方式向全国扩散。当前蛹虫草的社会年产量约在500-800吨，随着人们生活水平提高后保健意识的觉醒，对人工虫草医药、滋补价值认识的不断加深，和国内外日趋活跃的虫草医学科研的深入，以及各地深加工开发的拓展，蛹虫草的生产开发前景将会更加广阔。 目前市场上蛹虫草存在尖头蛹虫草和孢子头蛹虫草两个品种。尖头蛹虫草主要基质是大米加清水，颜色暗红，主要作为餐桌菜肴。孢子头蛹虫草主要基质是大米、黄豆加水。颜色亮黄。因为富含虫草酸、虫草多糖、腺苷等成分，被很多保健公司作为保健食品原料。更具市场潜力。应用前景也更为广泛。