沃尔玛正在使用区块链技术来追踪交付给山姆会员店的印度虾
总部位于阿肯色州本顿维尔的跨国零售公司沃尔玛公司（纽约证券交易所代码：WMT）正与技术巨头IBM合作，以使用区块链技术来监控其虾类供应链。
沃尔玛将使用分布式账本技术（DLT）来追踪印度产的虾，这些虾已交付给全美多家山姆俱乐部的零售商店。
这是首次使用基于区块链的系统来跟踪虾从印度向海外零售商的出口。
国家渔业研究所所长约翰·康纳利说：
“作为世界上交易量最大的商品之一，海产品拥有复杂而广泛的供应链，这使测试和进一步开发技术辅助的可追溯性计划迈出了重要的一步。看到像沃尔玛这样的零售领导者参与海鲜区块链测试令人鼓舞。”
印度海鲜加工服务公司Sandhya Aqua帮助沃尔玛将虾类供应链整合到以区块链为动力的IBM Food Trust平台中，从而使客户能够跟踪其发货。
印度是最大的虾出口国之一。美国代表该国最大的虾市场，因为它消耗了印度虾全部出口的46％。区块链技术的应用将帮助印度虾公司达到美国食品标准，这将确保该国能够继续与美国客户开展业务。
2019年6月，沃尔玛透露其使用基于DLT的系统来追踪中国国家/地区的食品。启用了区块链的平台使跟踪大型供应链上的项目以及在出现任何问题时召回产品变得更加容易。
一组咖啡公司最近与Farmer Tech合作，该公司是一家开发农场到客户可追溯性解决方案的创业公司，该解决方案使用IBM Food Trust平台来跟踪供应链上的咖啡产品。
Farmer Tech和IBM创建了“感谢我的农民”应用程序，该应用程序提供有关咖啡产品的数据，包括产地和价格
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