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今日资本在长沙投了一家估值10亿的点心店,徐新:快比什么都重要

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钛媒体 App 2021-06-29 14:58 抢发第一评

文 | 投资人说官方号,作者 | 栗子

现在的长沙,俨然成了消费领域的福地。

去长沙,已经成为中国VC圈一股潮流,“大家都跑去长沙找机会,考察消费品牌。”

不久前,长沙地标之一——超级文和友被爆出完成了5亿元B轮融资消息,估值超100亿元。

这座网红城市俨然成为了消费独角沃土——茶颜悦色、零食很忙、三顿半、兴盛优选......皆是诞生于长沙。

长沙的热度,也吸引了风投女王徐新的出手。

据媒体报道,今日资本上周悄悄投了一家中式烘焙连锁店——墨茉点心局。

据悉,成立仅一年的墨茉点心局估值已经超10亿元,目前在长沙开店不过10余家,平均每家店估值超1亿元。

作为风投女王,徐新是出色的。

正如马克·吐温所说:“人的思想是了不起的,只要专注于某一项事业,就一定会做出使自己感到吃惊的成绩来。”

这句话用到徐新女士身上是再合适不过。至今她已有26年的风险投资经验,在圈内她被公认为「风投女王」。

她用自己独到的眼光和敏锐的判断,让十多家名不见经传的小企业,一飞冲天。

其中三位创业者还进入了福布斯富豪榜前一百名。投资案例有京东、网易、娃哈哈等优秀企业。

今天我们精选了徐新多年来从事风险投资的思考与感悟,与你分享:

01 我眼中的创业者

2009年,我投了中华英才网,当上董事长。

本来我和老公两个人都是bankers,日子过的很潇洒,周末打打高尔夫、看看电影,每年到欧洲度假2次。

可是自从创业以后,我们俩每个周末都在工作,两个人经常相对无语,他担心他的公司,我担心我的公司,都是钱快烧光了发不出工资,好像头上悬了一把剑,随时都会掉下来,心里压力很大。

尤其是当你要把家里的存款拿出来给几百号员工发工资时,心里是有点慌的。

在我看来创业者最大的压力就是,所有的问题到你这都要有答案,其实有时候你并不知道答案在哪里。可你还要硬着头皮给员工说面包会有的,牛奶会有的,一切都会有的。所以我一直觉得创业者是世界上最勇敢的人,也是我最尊敬的人,因为失败是必然的,成功是偶然的。

他们一定是有vision(眼界)的人,他们能看到别人看不到的东西,他们一定是内心强大的人,因为他们需要承受别人承受不了的压力。同时他们也是一群有梦想的人,不为名不为利,为的是passiontowin(渴望成功)的成就感,他们是改变世界的人!

而我的工作就是每天跟这样的创业者打交道,所以至今我都非常开心,每天都踏着舞步去上班,每天都在学习在进步,我想我找到了自己的passion(激情),那就是投资!

02 抢占市场第一

至今我做风险投资已经有26年了,这里我有几个感悟分享给你。

第一个感悟,快比什么都重要。

有的时候运气很重要,就像现在我们真的是生活在一个好的时代。中国如今这个时代人口的红利,给很多创业者创造出了大量的机会。我认为目前中国还有很多创造行业第一品牌的机会。

对于如今的创业者而言,你需要抓住机会争做一个细分市场的第一。我们观察到,一个人做品类的开创者是非常重要的,比如说大众点评。所有行业的第一都是有共同的特点,他们都是这个品类的先行者,甚至是开创者,所以时间是你的朋友,赶快先做。就是在互联网时代,先行者有着非常巨大的优势,而且传播成本也比较低。

有些创业者可能自己并不知道要做什么。

这个时候你就可以看市面上已有的产品,你要跟他做不完全一样的东西,乔布斯做手机的时候,诺基亚已经很强大,乔布斯经常看到自己的手,他在想可以用手指输入,这就是创新,另外微创新其实也是很管用。

因此当你看到一个品类来临的时候,你要迅速舍命狂奔,只有当你的市场占有率达到30%以上才算安全,这个时候你不要顾及利润和投资回报,你就是要迅速得到用户,而不是你的收入。

03 消费主力的转移

第二个感悟,90、95后已成了消费的主力。

我们每天都会做非常多的用户访谈,每一次做一个新的项目,最重要的事就是和用户聊一圈,每一次都有非常多的收获。我们这两年发现主力消费人群变了,现在主力消费人群是90、95后,我们就研究90、95后有什么特点。

我们在7年前就做了一次三线城市的中产阶级调查,那个时候就发现三线城市的中产阶级日子过的很滋润,我问他们的钱花在哪里。基本上500到800花在孩子身上,日常生活花一千多块钱,另外两千块钱存起来,他们对旅游有非常强烈的欲望,然后大部分时间是在网上逛。

但是最近我发现变了,90、95后去商店的次数很少,在家呆的时候更长,宅男、宅女变多了。

我们跟国外比平均上网时间一天平均8个小时,就是因为这些孩子是家里独生子女,又不是很热爱运动的人,所以从小抱着QQ长大,玩游戏看视频,爸爸妈妈没有时间管他,所以小时候QQ就是他的兄弟姐妹,他们大部分的时间是在网上,基本50%、70%的东西在网上买,所以成就了阿里、京东,因此这一波的「台风」已经被阿里、京东抓住了。

前段时间万科做了一次分析,90、95后人群厨房面积要大大缩小,他们把剩下的面积搞的一个大食堂,在社区搞一个大食堂在里面吃饭。接下来我们看到餐饮有非常多的机会,所以我们投休闲餐饮,投了真功夫、避风塘,现在这个市场一直在增长。

另外90、95后有一个特点,他们特别有安全感,他们觉得工作也很多,反正有房子,家里大的开销父母包办,所以对他来说也敢花钱,他们消费升级的愿望非常强烈,以前我们都吃零食那个时候吃的是瓜子花生,现在他们要吃坚果、培根都是进口的70块钱一小包。

所以你不抓住消费者升级的愿望,这些新的消费主力就会把你抛弃掉,而你也需要高于消费者现在的消费水准,让他们有升级的愿望,让他们还会想到你,因为90、95后他们消费升级的愿望非常强烈。

04 先下手为强

第三个感悟,用户从理性消费变成冲动消费。

在PC时代我们第一个习惯是搜关健词,现在的用户他不搜关健词,他开始刷屏,习惯改变了。以前买东西会搜,因为搜关健词时你知道你想买什么,通常会到百度。

但是移动互联网的世界,随便的空间、场景,你并不知道自己想要什么,所以就刷屏,这个改变意味着以前的理性消费变成现在的冲动消费。

另外,以前的低频次消费现在变成高频次消费,所以如果现在你还没有移动互联网的战略,可能过一段时间用户就把你忘了。以前的PC时代是把很多流量往门店倒,这其实做的是媒体的模式。

但是现在O2O的上门服务,他们做的是门店的闭环,一旦养成客户的习惯,有一个好处是有交易、有现金流,真正控制商家,也控制用户。

另外在PC时代可能是海量的用户,可能你做任何的应用要在网易、搜狐、QQ打广告吸引很多眼球,也可能先给大家免费的东西然后再收钱,你通过高端的用户收钱。但是现在移动互联网不是这样,它是很精准的用户,你的朋友圈和我的是不一样的,你用一百万的精准用户可以活的很好,因为这些用户很习惯付费。

因此我们觉得闭环交易都很有价值,而移动互联网的可怕之处就在于同一个APP用户可以下载好多个,如果你没有先行,而是让竞争对手下手了,你后续用户的迁移成本就是非常大的。所以先下手为强非常重要。

05 好的生意

第四个感悟,超级平台将会很值钱。

如果你投资了超级平台一定要长期持有,好日子还长着。怎么定义超级平台?

我们觉得拥有 1 亿-2 亿用户,而且每个用户每年买八次以上就是超级平台。

在我们的用户访谈中发现,三四线城市用户主动下载 APP 不超过 20 个,如果你不是这 20 个之一,那你的获客成本将非常高。

2014 年年底的时候移动互联网刚刚开始,获取一个付费用户需要 20 块钱,过完春节以后马上变成 100 块钱了,100 块乘以 1 个亿用户就是一百个亿,移动互联网红利已经不再了。

作为大平台,互联网规模效应非常明显,可变成本很低,固定成本很高(采购、广告、研发),没有中型企业,互联网企业要么做大、要么出局。

超级平台占领用户的时间、拥有他们的心智、有巨大的网络效应,能长出花来:大数据、云计算、互联网金融,以及将来的 AI 和 VR 等等。

好生意就是消费垄断,垄断才能有高毛利,利润可以用来创新研发,从而进入良性循环。世界上最好的生意有三种:搜索引擎、电商平台、在线酒店预订,它们共同的特点都是市占率都能达到 60-70%,核心业务的 EBITDA margin 能达到 50% 以上。

06 有凝聚力的团队

第五个感悟,只有打胜仗的团队才能有凝聚力。

团队是很多创业公司最大的痛点,我们有一张 GE 采用过的图表,按照价值观和业绩把员工分成了几类:

业绩又好价值观又好的是「明星」,老板们都知道要给他们很多钱、很多爱、很多舞台;业绩又差价值观又差的叫「狗」,应该果断放弃掉;但很多人不知道怎么对待「野狗」,就是业绩很好(带来销售 20%)但价值观很差(吃回扣),这种人一定要高调地炒鱿鱼,杀鸡给猴看,业绩再牛不符合公司价值观都得走。 

很多老板也不知道该如何对待「小白兔」,就是跟你兢兢业业干了很多年,勤勤恳恳任劳任怨,但就是没什么业绩。

「小白兔」慢慢就变成了「大白兔」,他们其实是公司最大的危害。

因为他们的短板,把创始人的时间都耗掉了;因为他们能力有限,他们招来的人能力更有限。

最糟糕的是,一个公司大部分员工是「牛」,是见风使舵的,如果公司的「明星」都升官发财,那「牛」就会变成「明星」;如果一个公司的「小白兔」过得很好,那「牛」就会变成「小白兔」。

所以我们看到,凡是老板心软的,他的周围就都是「大白兔」、「小白兔」,公司的发展就遇到了瓶颈;凡事老板有魄力拿下「小白兔」,公司发展就没有瓶颈。

其实创始人不必太担心员工的流失,适当的流失率也是健康的。只要打胜仗,就有凝聚力!(本文首发钛媒体APP

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