枸杞可直接食用或作枸杞茶,是耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱的多年生灌木经济作物。在我国的种植面积较大,区域划分明显,有甘肃产、宁夏产也有天津产的。依据地区所产枸杞分为甘枸杞、宁夏枸杞、津枸杞。枸杞可以用药,也是一味补药,而且消费的人群也很广泛。那么,枸杞有什么种植技巧呢?
1、种子繁殖
选用优良品种,用30-60℃温水浸泡洗净,晾干备用。在播种前混合湿沙拌匀,置20℃室温下催芽,待有30%种子露白时可播种。以春播为主。按行距40cm开沟条播,深1.5-3cm,覆土1-3cm,幼苗出土后,要根据土壤墒情,注意灌水。
苗高1.5-3cm,松土除草1次,以后每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm,时定苗,株距12-15cm,每1hm2留苗15万-18万株。结合灌水在5、6、7月追肥肥3次,为保证苗木生长,应及时去除幼株离地40cm,部位生长的侧芽,苗高60cm时应行摘心,以加速主干和上部侧枝生长,当根粗0.7cm时,可出圃移栽。
2、田间管理
在5、6、7月种中耕除草1次,10月下旬-11月上旬施羊粪、厩肥、饼肥等作基肥、追肥可于5月施尿素和6-7月施磷、钾复合。幼树整形,枸杞栽后当年秋季在主干上部的四周选3-5个生长粗壮的枝条作主枝,并于20cm左右处短截,第2年春在此枝上发出新枝时于20-25cm处短截作为骨干枝。第3、4年仿照第2年办法继续利用骨干枝上的徒长枝扩大,加高充实树冠骨架。
3、剪枝原则
去老留新、去病留健、去弱留强,使结果枝条在树冠内均匀分布.要求多培养结果枝条,剪去非生产性枝条。
经过5-6年整形培养进入成年树阶段。成年树修剪,每年春季剪枯枝、交叉枝和根部萌蘖枝,夏季去密留疏,剪去徒长枝、病虫枝及针刺枝。秋季全面修剪,整理树冠,选取留良好的结果枝。
4、采收
枸杞一般在夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得,遇阴雨可用微火烘干。
此外,枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
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