生鲜占比56%！被美团、京东盯上的智慧菜市场，红利何在？

艾瑞咨询发布的数据显示，2020年菜市场将占生鲜行业渠道的56%。其中，在四线及以下城市将拥有近70%的压倒性份额。

随着人们对生鲜等消费需求的增加，国内的生鲜零售市场规模也在逐年剧增，市场正处于持续增长的状态。

再加上互联网+时代的到来，传统的菜市场已经满足不了人们的日常购物需求，智慧菜场这一概念也被人们挖掘出来。

巨头纷纷入局

对于传统菜市场，其实也是最大的新零售渠道，其中就引来了巨头的入局。

其中包括美团、京东、每日优鲜、永辉超市等企业，并且大力发展智慧菜场业务，并且将其业务覆盖全国各地城市。

先前赤焰信息在报道每日优鲜的上市计划时，也为大家提到了，每日优鲜也将智慧菜场定为新的战略目标。

什么是智慧菜场

说到这里，可能很多人还不清楚智慧菜场的概念，赤焰信息就为大家讲解一下智慧菜场的定义。

智慧菜场，主要突出“智慧”二字，在互联网+的概念下，利用大数据、物联网、人工智能等技术，对传统菜场进行升级改造，实现菜场在产品和价格方面的现代化信息化管理。

其实智慧菜场这个概念，早在2015就有人提出来了，只不过当时的传统菜场就能满足人们的日常购物需求，因此这种超越时代的新模式也没有得到市场的认可和应用。

其实说得简单一点，智慧菜场就是借助专业的工具，帮助传统菜场实现数字化运营，记录用户的消费下单情况，分析用户的购物喜好，做出用户画像，通过数据分析，可以为商家提出合适的运营策略，最终达到瞄准市场、降低成本、增加销量的目标，这体现在很多具体的购物场景中。

智慧菜场的前景

智慧菜场被巨头们所看好，其实也是有原因的。

根据艾瑞咨询的数据，未来几年智慧菜场的整体渗透率将稳步提升，预计2025年将达到14.6%，市场规模也将从2020年的138亿跃升至2025年的6000亿以上，可以说前景十分广阔。也说明了巨头的入局是正确的。

当然，对于传统生鲜零售商家来说，没有改造菜市场的能力，但是可以通过转型新零售，做线上业务来拓展新的业务销售渠道，增加自身在行业内的竞争优势。

新人转化

商家借助赤焰新零售系统搭建平台后，为了加速完成新用户的转化，可以使用购系统的新人转化功能。

赤焰新零售系统配备了新人专享商城、新人优惠券、分享得积分、一级分销体系、卡密营销等功能，能帮助商家有效完成对新用户的转化，提高新用户带来的收益。

会员留存

针对会员留存问题，赤焰信息新零售系统还配备了完善的会员留存方案，包括会员权益、余额充值、赠送余额、赠送积分、赠送优惠券、积分商城等会员留存功能，可以帮助商家开展各项活动，留住更多的老会员，并且增加会员的复购积极性。

虽然社区生活弱化，但是邻里交往的社区空间仍存在，菜市场仍然是日常交易的场所。作为传统菜场的商家，可以借助专业工具，实现菜场智慧化，完成数字化运营和管理，更好地夺得市场的一席之地。