山客生活：经营特产食品店生意不好？可能存在这些问题

　　做生意，每个人都希望自己开的店铺是赚钱的而不是亏本的，开特产店也应是如此，如今，特产行业发展越来越好，门店数量一直上升趋势，生意也大不如从前，生意越来越难做，面对年年增长的租金费用，面对年年增长的门店数量，可是依然有新的投资者加入这个行业，从中也证明，经营特产店并不是每家的生意都不好，只是个别店铺存在这样的现象，对于经营特产店生意不好，有找出是存在什么问题吗?

　　一、 不做分析盲目行动

　　不少投资者开特产店急着开店营业，所以，对于选址、进货、装修都是很随意，更没有做过市场调研，特产店是开起来了，可是有生意吗?有客源吗?所以说，有些东西是急不来的，尤其是开店，没有一个优越的地理位置，没有一个好的产品支撑着，就算你在最短时间内把门店营业了，可是消费者并不买单，这是创业的最大失败点，对于一下其他生意好的特产门店，人家是如何做的，在开店前，花费时间去了解市场，了解竞争对手，明确选址、产品价位、门店定位等等，既然选择开店，那么就要做得完美。

　　二、 盲目选择产品

　　几乎超过一半的经营者在经营过程中踩了雷区，根据自己的喜好去决定门店主营产品，对门店经营的产品没有一个清晰的规划，突然觉得某件产品销售不错，就盲目进货，最终的结果就是造成产品滞销，货物囤积。要知道，主营产品是消费者喜欢而不是自己喜欢，消费者喜欢才能创造盈利，消费者喜欢才会被认为这个产品不错，而对于挖掘更多消费者，并不是一两件产品就能满足，而是产品种类繁多，才能满足更多消费者，才能提高门店收入。

　　三、 目光短浅，吃不了亏

　　谁都想每种产品都赚很多，可是想想消费者，他们又何尝不是想以最便宜的价格购买最满意的东西呢?做生意不要那么死板，每件产品赚的利润都一定要那么高，赚少一块钱都不行，不是有句话这样说的吗?吃亏是福吗，所以有些产品赚的多一些，有些赚少一些都是在正常范围。

　　四、 不会用促销技巧

　　做生意促销技巧无比重要，要知道促销是带动人气的重要方式，降价打折是最常见的，但对于消费者来说已经司空见惯了，普通的降价已经很难给顾客刺激。

　　老实说，在经营特产店过程中，不懂经营真的是吃大亏，不懂经营没关系，但是不加盟就说不过去，山客生活特产连锁品牌可以为每一位加盟者打造专属的经营方案，贯穿选址、店铺设计、产品供货、后续运营等，节省了投资者的时间，节约了资金成本，还提供免费的退换货服务，保证整店输出，让经营者开店无忧。