兴厨：选择复合调味品OEM厂商，你需要了解哪些？

随着国内日益增长的消费需求，复合调味品备受资本市场的青睐，市场规模在不断扩大。在复合调味品市场中，涌现出不少新兴品牌，还有餐饮品牌跨界而来分食蛋糕。为了削减出厂风险和成本，很多品牌选择OEM代加工生产产品，代加工保证产品品质，品牌方专注品牌推广，一举两得。但，当众多代加工厂映入眼帘时，究竟选择哪一家才能既保证出货量又保证品质？兴厨根据二十余年行业经验，为大家梳理了4点选择参考项。

01厂商资质

包含三证一照和注册文号证书，文号是否已经食品药监局存案，资质证照是否属实。只有资质齐全且无误，才可放心进行接下来的洽谈工作。

02供货能力

供货能力决定大批量供货是否能实现，每次发货是否都能如期到货。

供货能力考察两点，其一是产能，其二是产品质量。建议品牌方进行实地考察，如果想要选择长期的供货商，产品质量和供货能力尤为重要。考察该厂商的生产线是否先进，工艺是否成熟，设备是否能够达到对产品品质的高要求，质检体系是否完善，且质控是否步步到位。

调味品，一旦原材料比例失衡，口味之差影响巨大，会伤害品牌的口碑。

03物流运输

产品出厂后，必经物流运输环节，货品在装卸、运输过程中，如果外箱受损，会影响内包装。必须确定产品运输的包装质量，以及可信赖的物流。

04服务品质

OEM代加工厂商的服务配合度也非常重要，这关系到品牌方新品上市的系列计划，产品外包装变动以及是否能够根据品牌商需求定制调味品，能力强大的OEM代加工厂商可以帮助品牌方共同解决在产品生产这一块需要考虑的问题。

作为集餐料定制、贴牌、代加工、出口等为一体的现代化食品企业，兴厨主要产品包括复合调味粉、天然提取物调味料、香辛料、酱料、调味汁等几大系列百余品种，可以为客户提供餐饮调味标准化定制、特色口味定制、来样订制、来配方加工等服务，满足客户的产品需求。

兴厨自有专业研发及生产团队，25年深耕行业，掌握调味品研发制造核心技术，65亩厂区，多条现代化生产线，三级严苛质检，满足客户的高标准需求，保障客户利益。如果您有OEM、ODM、来样定制等方面的需求，欢迎咨询兴厨。