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“米墅杯”乡村民宿技能大赛圆满举办,深化校企合作,实现产学研深度融合

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近日,米墅乡村民宿产业学院2021级大专班“米墅杯”乡村民宿接待服务技能大赛决赛,在广东科贸职业学院举行。

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此前经过两轮初赛选拔晋级的12位选手,通过展示专业能力和临场应变能力,角逐决赛的前三名大奖。评委团队由广东科贸职业学院米墅乡村民宿产业学院的专业教师团队及米墅公司运营管理代表组成。

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下午两点,“米墅杯”乡村民宿接待服务技能大赛决赛正式开赛,广东科贸职业学院餐旅学院院长吴巨贤赛前致辞,回顾了科贸学院与米墅共建产业学院以来校企合作,产学研深度融合的相关举措,感谢米墅公司对高校学子的关注与培养支持,并表示产业学院在接下来的日常课程教学、学生实习就业和专业技能认证等相关版块将展开深度合作。最后寄语同学们在“米墅杯”赛出风采,勇夺桂冠。

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米墅公司代表及米墅乡村民宿产业学院企业负责人刘健,在随后的发言中表示,自产业学院成立以来,开展了多次乡村民宿经营管理短训班,米墅稻田野舍作为科贸校企合作基地,承接了多次学生专业课程实训,并且米墅稻田野舍在11月30日全省乡村民宿现场推进会上被评为广东省乡村民宿示范点,省领导参观了解产业学院的情况也对政校企合作人才培养的模式表示了认可。

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米墅以“米墅杯”比赛奖学金的形式鼓励同学们更多得参与到乡村民宿行业,将老师在课程上教授的理论内容能更好得运用到行业实践当中去,为乡村振兴下乡村民宿产业壮大做好人才储备。

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在随后的比赛中,12位入围选手抽取不同选题,进入乡村民宿前台接待场景,选手需熟练完成前台系统入住办理,民宿游玩讲解介绍,以及突发事件应急处理等环节。选手们各显神通,应付顾客群演们的各种“刁难”状况,观赛的同学们不时发出爆笑,比赛气氛既紧张又趣味盎然。

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米墅稻田野舍运营负责人薛卫东从实际经营经验出发,对比赛同学的专业表现表示认可,同时也指出部分不足。评委们从参赛选手的仪容仪态、接待专业能力、沟通交流技巧以及临场应变能力分别打分,最终统计得分评定前三名获奖选手,由米墅公司颁发证书及奖金。

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最后,获奖选手们和老师及企业代表一起合影留念,米墅乡村民宿产业学院2021级大专班“米墅杯”乡村民宿接待服务技能大赛圆满结束。

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目前,米墅乡村民宿产业学院拥有教师19名,在校学生总计102名;2021级全日制旅游管理(乡村民宿管理方向)大专班已于今年10月份开学;4月份至今,产业学院已举办多期乡村民宿经营管理人才培训班,培训人数多达两百余人。


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