李喜贵对话玫瑰产业2021（山东）功能性农业农业大健康大会

李喜贵对话玫瑰产业2021（山东）功能性农业农业大健康大会

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产业兴，则县域兴。谋定研究中国智库：对话功能性农业·农业大健康大会中国农民丰收节交易会，“中科微量元素国际科学研究院院长、广州市微量元素科学研究院院长在出席主题为“花开泉涌·玫好济南”2021（山东）功能性农业·农业大健康大会暨第三届玫瑰产品博览会和对平阴县玫瑰产业调查研究时表示，产业是县域经济发展的主要支撑，而产业发展重在特色。

李喜贵说：“玫瑰是平阴的一张靓丽名片，要做好玫瑰产业，平阴已在高标准策划发展玫瑰产业方面有了计划，已初见成效。”他表明：近年来，平阴县以“厚植产业、培育优势、刷靓平阴、富民强县”为目的，根据国内外市场需求，储备玫瑰品种50余个，总面积达6万余亩，年产玫瑰鲜花（蕾）2万余吨，玫瑰加工产品130余个。拥有加工企业40余家，其中省级林业龙头企业6家，市级农业重点龙头企业9家。

“特色产业具有独特的自然资源禀赋、历史文化内涵、产品市场优势等，能够促进县域经济特色化发展，具有较强的市场竞争力和辐射带动力。”李喜贵强调，倡导功能性农业·农业大健康大会理念，运营中国农民丰收节国际贸易促进会和功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会的平台，打造特色产业，必须立足县情，发挥优势，突出特色，走生态化、高端化、规模化、差异化发展之路。

特别是近两年，玫瑰产业发展迈出实质性步伐，平阴玫瑰入选全省“三朵金花”和全市十大特色产业。平阴县被中国林产工业协会命名为“中国玫瑰之都”，入选全国玫瑰产业知名品牌创建示范区，被评为全省花卉产业重点县。

“一花一世界”因玫瑰而有了新解。五月玫瑰吐芬芳，“荷谐玫好”耀泉城。5月7日，主题为“花开泉涌·玫好济南”2021（山东）功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会暨第三届玫瑰产品博览会在济南泉城广场开幕，增选为济南市“市花”的平阴玫瑰亮相。本届博览会由中国林产工业协会、中国农民丰收节国际贸易促进会、济南市人民政府主办，平阴县人民政府承办。

开幕式现场播放了卡赞勒格市市长视频贺词，保加利亚驻华大使格里格尔·波罗扎诺夫、意大利对位贸易委员会北京办事处首席代表暨中国区和蒙古国总协调官张宝龙·布鲁诺，国家林业和草原局产业发展领导小组成员、中国林产工业协会秘书长石峰，济南市委副书记、市长孙述涛为开幕式致辞。原国家林业局局长、中国林学会理事长赵树丛致辞后宣布第三届玫瑰产品博览会开幕。

保加利亚驻华大使馆商务参赞斯托杨，土耳其驻华大使馆首席商务参赞哈坎·科查特奇等外国驻华使节 ，中国工程院院士、中国农业大学教授汪懋华，国际欧亚科学院院士、中国科学中心秘书处教授孔德涌，深圳大学高等研究院院长、国际欧亚科学院院士陈峰，英国皇家运输与物流学会院杨祖惠，全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军，中科微量元素国际科学研究院院长、广州市中科微量元素科学研究院院长李喜贵，中国国情讲坛组委、功能性农业·农业大健康大会国际农民丰收节贸易会组委韩光明等出席了开幕式。

平阴县委书记杨旭东在第三届玫瑰产品博览会开幕式致欢迎辞中表示，近年来，在平阴县委、县政府的大力推动下，玫瑰花在发展县域经济、促进农民增收、推进生态建设和动能转换等方面发挥的作用愈加彰显。他说：“特别是去年，平阴县充分抓住平阴玫瑰列入全市十大特色产业的重大机遇，不断加大对玫瑰产业发展的支持力度，制定出台玫瑰产业发展‘金十条’，在政策、资金、人才等方面实现全方位保障，成效非常明显。”

格里格尔·波罗扎诺夫、张宝龙·布鲁诺、石峰、赵树丛等在致辞中一致认为：当前，平阴玫瑰产业正处在转型升级、乘势发展的关键时期。他们表示，平阴将主动承担 济南“西兴”使命，自觉融入“康养济南”建设，坚持在区域品牌建设、三产融合发展等方面持续发力，打造“九枝玫瑰”，健全“八大体系”，努力实现玫瑰产业高质量发展，为打造“五个济南”贡献平阴力量。

“这是永久落户平阴的玫瑰产业博览会首次从平阴县移师济南市中心举行，增选为济南市“市花”的平阴玫瑰以闪亮的身姿亮相国内和国际舞台。” 全国工商联执委、中国经济和信息化研究中心主任、国家政策研究室中国国情研究中心主任万祥军表示，以花为媒，济南建设新时代现代化强省会再添绚烂一笔。

万祥军表明，平阴县地处地球北纬36°01′00″～36°23′00″，在这个纬度线上自东向西盛产玫瑰的国际和地区有中国平阴、中国内蒙古伊金霍洛旗、中国临渭、中国兰考、中国永登、中国和田、巴基斯坦、伊朗、土耳其、叙利亚、保加利亚、法国、摩洛哥等。他说：“玫瑰香飘‘一带一路’，倡导功能性农业农业大健康大会理念，融入国际农民丰收节贸易会，有来自保加利亚、土耳其和意大利等外国驻华使节的参与，更是让平阴玫瑰站到了世界的舞台上。”

本届博览会以“花开泉涌玫好济南“为主题，在进行平阴玫瑰品种展示、玫瑰产品展销的同时，设置了玫瑰产业合作论坛、平阴玫瑰产业工业游线路参观等内容，在“一带一路”国际合作背景下，与会嘉宾既可以发表关于玫瑰产业发展的观点、看法，也将进行圆桌对话，相互启发思考，进一步碰撞出思想的火花。他们还将踏上平阴热土，亲眼目睹平阴玫瑰从一颗颗花苞变身成为玫瑰花茶和玫瑰鲜花饼的过程。

聚焦双循环格局，让玫瑰联通世界。5月7日，玫瑰产业合作论坛在济南舜耕山庄举行。来自全国近二十个省市玫瑰相关产业的嘉宾共聚一堂，共话双循环格局下的玫瑰产业发展国际交流与合作。济南市人民政府副市长尹清忠在论坛上致欢迎词。平阴县副县长张军、李培振参加了活动。论坛上，黄河流域玫瑰产区还发布了玫瑰产业高质量发展协作宣言，为平阴玫瑰成为黄河流域生态保护和高质量发展的龙头产业埋下伏笔。

保加利亚和土耳其是重要的玫瑰产区，所生产的大马士革玫瑰世界闻名。论坛上，保加利亚商务参赞斯托扬·尼可洛夫和土耳其首席商务参赞哈坎·科查特奇，以及平阴县委副书记、县长王秀成，分别介绍了各自玫瑰产业的发展情况，包括精油提炼、化妆品生产、食用玫瑰等。中国花卉协会月季分会理事长张佐双介绍了玫瑰、月季、蔷薇的不同，并介绍玫瑰有着悠久的种植历史，也被多个城市选为市花。

作为“一带一路”玫瑰的东方起点，济南是中国最大的玫瑰资产交易中心和玫瑰产品集散地、中国玫瑰产品博览会永久举办地。平阴是世界三大玫瑰主产区之一、济南城市“西兴”战略的桥头堡。王秀成介绍，在世界玫瑰主产区中，平阴玫瑰的栽培历史最为悠久，距今已有1300年历史。玫瑰也早已成为平阴联通世界之花。

以双循环格局提升平阴玫瑰产业。中国工程院院士、中国农业大学教授汪懋华，中国工程院院士、沈阳农业大学教授李天来从农业农村信息化的角度，对玫瑰产业未来数字化、智能化发展提出建议；国际欧亚科学院院士、中国科学中心秘书处顾问孔德涌则以“做强平阴玫瑰品牌”为题，建议应提升产业品质，引领行业高质量发展。

嘉宾对话环节，美国医学和生物工程院院士、深圳大学高等研究院院长陈峰，中国农业科学院蔬菜花卉研究所花卉研究室主任杨树华，北京工商大学化学与材料学院副教授吴华，海乐香辛料（济南）有限公司首席执行官CEO金强蔚，山东华玫生物科技有限公司董事长王彬，云来香事董事长苏晓等业内人士，从提升玫瑰产业科技含量和研究质量，建立现代玫瑰产业体系，建立玫瑰基因库等方面提出建议，以共同推进玫瑰产业发展升级。

“以玫瑰之名，向世界发声。”第三届玫瑰产品博览会的与会嘉宾解西亭表示，助力乡村振兴，芳蕾集团重力开发田园综合体项目旨在整合发挥各方优势和资源，促进玫瑰产业转型升级，叫响平阴玫瑰品牌，推动田园综合体、特色小镇建设，助力乡村振兴，为济南市建设“大强美富通”现代化国际大都市贡献平阴力量。

山东芳蕾玫瑰集团总经理解西周说：“目前，玫瑰之乡不仅是国内著名的玫瑰生产基地，而且已发展成为新的旅游区。每到五月开花季节，从早到晚，往来车辆接连不断，参观人群络绎不绝，整个玫瑰区出现一种崭新的景象。“

“平阴玫瑰，以其花色艳丽、香气浓郁而闻名于国内外，被誉为中国传统玫瑰的代表，玫瑰花不仅是形、色、香俱佳的园林观赏花木，同时是药食同源的特色功能型农产品和香精香料工业的重要原料。”调研考察中中科微量元素国际科学研究院院长、广州中科微量元素科学研究院院长李喜贵表示，倡导功能性农业农业大健康理念，推动功能性农业，平阴玫瑰基础稳固。

平阴县也是全国唯一的玫瑰工程技术研究中心挂牌成立，会议期间李喜贵也来到了平阳县综合检验检测中心、山东省玫瑰加工产品质量检验中心进行调研考察。同时，也对投资4.6亿元、建筑面积13万平方米的玫瑰高端产业园进行了调研，被列为山东省农产品加工业示范园区，目前已有18家企业入驻，年加工鲜花量占全县的60%以上。连续两届的中国玫瑰产品博览会获得圆满成功，平阴县成为永久举办地，品牌影响力和竞争力显著提升。

在山东芳蕾集团考察调研时，李喜贵表示：要花大力气搞好深加工，提高产品的附加值，变资源优势为产品优势。同时，要创平阴玫瑰的品牌，以品牌带产业。他表明，玫瑰的深加工能力也由上世纪90年代的烘干花蕾转向生产玫瑰茶、玫瑰酱、玫瑰膏、玫瑰汁、玫瑰酒、玫瑰食品、玫瑰精油等九大系列５０余个品种，初步形成了医药、化工、饮用、酿酒、香料玫瑰系列产品，目前，平阴玫瑰在深入加工上虽然有了一定的进步，但是，加工工艺和技术还只停留在初级阶段。如花蕾的烘干处理、玫瑰茶的制作等，玫瑰油的加工也不能搞系列产品加工，致使整个产业的水平低、规模小、附加值低。

李喜贵指出，强化玫瑰功能性非常关键，这除了在加工环节运用现代技术达到外，更应充培养种子入手。他说：“这就要求我们强化玫瑰资源的保护利用和运营现代技术培养功能性玫瑰新品种及引进有药理作用和药食同源的玫瑰品种。要在不断引进新品种的基础上对玫瑰种质资源进行保护，目的是要在此基础上进行杂交育种，培育具有自主知识产权的新品种。这是发展玫瑰产业的基础，也是发展玫瑰产业重要一环。

发展玫瑰产业的的另外的一个因素是调整种植布局并实现标准化栽培。李喜贵告诉记者，平阴是“中国玫瑰之乡”，但是，目前８０％栽培在玫瑰镇。平阴其余的６个乡镇也适合种植玫瑰，因此，只有大规模连片栽培玫瑰新优品种，平阴的“中国玫瑰之乡”称谓才名副其实。标准化种植是花卉产品走向大市场的的基础，目前平阴玫瑰的标准化种植水平还很低，要让种植户接受标准、应用标准，只有这样，平阴玫瑰才能赢得大市场。

产业需要市场带。目前，市场对玫瑰花苞和鲜切花的需求量也在逐年上升。在国际市场上，对玫瑰精油的需求每年都在以两位数的速度增长，价格也在不断攀升。但是，平阴目前还没有自己的营销队伍，绝大多数加工企业是坐门等客，不能有效地领跑市场。因此，要建立一支外联市场、内联加工企业和种植户的营销队伍。这样，市场信息不仅能准确传递，还能最大限度地疏通流通渠道。同时，还要做好网络营销，让玫瑰产品直接进入消费领域。

下一步，我们将以乡村振兴为总抓手，借助平阴玫瑰列入全省“三朵金花”和全市十大特色产业的重大机遇，坚持产业规划引领，注重产业联动、资本拉动、政策推动，真正把平阴玫瑰做成平阴的城市名片、产业品牌和文旅地标。

在产业规范上，打造10万亩玫瑰种植基地、1万亩传统玫瑰保护区，建立平阴玫瑰品牌标准化规范管理体系。在产业引领上，进一步加大招才引智、招商引资力度，吸引更多国内外加工企业和产业资本入驻；综合运用政策、基金、项目等措施，扶持壮大龙头企业，推动企业规模化、产业化、集团化发展。

在融合发展上，坚持把玫瑰与文化、科技、饮食、旅游等有机结合。通过建设玫瑰特色小镇、玫瑰田园综合体、玉带玫乡示范区等平台，通过玫瑰产品博览会、玫瑰文化艺术节等交流推广媒介，进一步整合产业上下游资源，促进产业整体联动发展。同时，以国家林业和草原局工程技术中心为支撑，整合研发力量，强化对外合作，着力建设山东平阴玫瑰产业研究院，实现平阴玫瑰产业的凤凰涅槃。

李喜贵对话玫瑰产业2021（山东）功能性农业农业大健康大会