B2B、B2C……每一家入局的生鲜电商都给自己打上了××模式的标签,而这些看起来高大上的标签背后依旧掩盖不了一个残酷的事实:到目前为止生鲜电商还没有涌现一个真正成功的企业,所有的商业模式都还在验证当中。
目前生鲜电商的主流模式是以天天果园、易果生鲜、沱沱工社等早期玩家为代表的B2C模式。2C意味着过高的引流获客成本,但是这些高价获得的用户对平台的需 求量和使用频次却并不固定。B端平台一天销售的产品量,C端平台可能要卖一个月,即便是流量大的综合电商平台,也很难让生鲜电商所有品类联动发力。
仅次于B2C模式而言,B2B模式也是生鲜电商选择较多的模式之一。专业B2B买家对于某一产品的上市时间和价格波动较为清楚,这可以使其平台很好的避开恶 性竞争的价格战,同时通过不断深耕成为下游订单的入口,最终拥有对话上游、倒逼供应链的能力。但在B2B模式中,B端在实际运营中存在一些难题。B2B是 一个存量市场,价格战并不能带来更多的订单增量。
基于对B2C、B2B模式的摸索经验,食恪生鲜探索出了关于生产者、零售商、消费者之间的生态模式关系,走出了属于自己生鲜电商发展的一条良好的道路。
生产者
食恪生鲜在全国拥有多个生产基地,自建生态农牧场,同时还有许多专业的食恪买手网罗收集国内外优质原产地食品,致力于为广大消费者提供绿色、无污染、纯天然、安全有保障的放心食材。
零售商
传统的生鲜零售商价格高昂,且品类不丰富,食材的新鲜度得不到保证,消费者也无法体验更好的服务。在此,食恪生鲜线下建立零售实体店,打通线上线下一条龙服务,物美价廉,品类齐全,为中国家庭提供自然生态、健康安全、智能便捷的生活方式。
消费者
对于广大消费者而言,食物不仅是一种温饱的需求,更是情感的寄托。食恪生鲜除了提供日常生活中所需的生鲜食材,还特别寻找具有区域风土特色的家乡美食给广大在外打拼的游子,让消费者时时刻刻的感受到食恪给他们带来的温暖与感动。
时光如白驹过隙转眼而逝,如今已是2016的下半年了,即使目前生鲜电商发展并不顺利,但是食恪生鲜始终能够处理好生产者、零售商、消费者三者之间的关系, 满足广大消费者的需求。食恪生鲜正在摸索一条属于自己的生鲜电商发展之路,相信未来会给广大消费者带来实实在在的福利,营造良好的生鲜电商行业新风气。
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