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白领夜间消费有何特色?独立电影、院深夜食堂或成夜经济黑马

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经济带网 2019-09-04 09:57 抢发第一评

白领夜间消费有何特色?独立电影、院深夜食堂或成夜经济黑马

2019年8月27日,国务院办公厅发布的《国务院办公厅关于加快发展流通促进商业消费的意见》中明确要求,要活跃夜间商业和市场,打造夜间消费场景和集聚区,提高夜间消费便利度和活跃度。

白领如今已经成为一个具有鲜明社会特征的职业阶层,他们具备良好的教育背景和工作经验,收入水平较高,社会责任感强,追求生活的多样化及高质量,是夜间消费的主力军。为了解中国白领的夜生活质量和夜间消费的发展特征及发展趋势,2019年7-8月,智联招聘与美团点评联合发起中国白领夜间消费调查,共回收有效样本6895份。在调查问卷分析的基础上,同时结合美团平台全量夜间消费大数据,智联招聘与美团点评合作撰写了《2019年中国白领夜间消费调研报告》。

本报告从中国白领夜间时间分配情况、夜间消费特点、夜间生活满意度和期许三个维度入手,对白领夜间消费进行了全方位分析。本文提到的夜生活是指发生在18:00以后次日早上6点前,不被工作占用的纯休闲时间,包括但不限于宅在家的休闲娱乐、外出吃喝玩乐以及陪伴家人等内容。本报告旨在深化大家对夜间经济和夜间消费的认识,引导社会各界重视提升夜间生活质量进而促进夜间消费,为国家“六稳”工作做出贡献。

Part1当代白领夜间生活的时间分配情况 

6成白领夜间无法充分放松,加班族白领尤甚 

拥有充足的夜间时间放松的白领数量偏少。调研数据显示,全国6成白领因各种原因在夜间无法得到充分放松。对加班族而言,无法享受夜生活的比例高达89.8%。白夜班轮班人群中,无法享受夜生活的比例也有84.5%。

夜间生活质量最高的当属自由职业者,他们中52.4%的人在夜晚得到了充分放松,其次就是朝九晚六/朝八晚五人群,他们中有48.9%的人在夜间享受了夜生活。

8成白领夜间宅在家,仅5%白领习惯外出娱乐 

根据调研数据,总体上,82.8%的白领选择晚上宅在家,仅5.2%的白领习惯于夜间外出娱乐度过休闲时光,还有12%的白领在本该享受的休闲时光中依然在加班。

对于夜间生活质量较差的“加班族”白领以及白夜班轮班白领,他们夜间生活的38.3%与25.4%是在加班中度过的。尤其“加班族”,连宅在家的机会都少之又少。外出娱乐的人群占比最高的自由职业者实际人数不足一成。

宅一族男性偏爱游戏直播,女性钟爱追剧和网购 

宅家是白领们的主流选择,总体上大多数白领夜间时间习惯于观看直播/短视频、追剧,分别占比50.7%和48.8%。其次,有41%的上进白领选择看书学习,利用夜晚时间实现个人成长,也有数量相当的白领群体选择玩游戏减压。

同性别间,上述时间安排则存在明显差异。男性在玩游戏、看直播/短视频两项占比更高,有55.3%的男性白领会在晚上看直播/短视频,高过女性近10个百分点;在玩游戏比例上,男女占比分别为48.1%与27.0%。而女性在追剧比例上对男性实现了反超,男女追剧比例分别为34%与64%,在女性传统优势项目网购上也完胜男性,女性夜间网购达34.5%,几乎三倍于男性。

外出娱乐以休闲为主,女性更重保养及精神追求 

调研显示,对于夜间外出娱乐的白领而言,朋友聚餐是首选,56.7%的白领如此选择。而占比略次之的是运动健身,达54.8%。再次是看各类演出、唱歌泡吧的群体,分别占比43.3%和26.1%。总体而言,外出休闲的白领不管是吃喝玩乐还是健身,都是为了放松身心。

具体细分不同性别的白领夜间娱乐方式,我们可以发现在聚餐、泡吧等项目上男性均高于女性,而逛书店、上兴趣班、美容类自我提升项目上女性数倍于男性。

来自美团平台的数据显示,上海人与杭州人最“爱美”,上海的美容美发美甲等丽人订单占全市总订单的1.02%,杭州的丽人订单占全市总订单的0.94%,包括北京在内,这三座城市在丽人方面的夜间订单都超越了全国平均水平。

技术研发更爱健身,行政法务更喜泡吧 

对夜间健身人群的岗位进行细分我们可以发现:研发岗、技术岗夜间有健身安排的占比最高,分别为71.4%与69.1%。排在他们后面的分别是采购、市场、行政。

而来自美团的数据显示,武汉白领最爱健身,武汉的健身订单占全市总订单的0.19%,其次为北京0.18%与西安0.16%。

而在KTV/泡吧的爱好上,对此最为热衷的是法务岗位与行政岗位,占比分别为40%与35.6%,排在他们后面的分别是销售、客服、市场岗位。

PART2白领夜间消费结构调研 

虽然宅在家是常态,但移动互联网的普及对消费场景不断拓展延伸,餐饮外卖、“闪购”(通过线上下单线下即时配送上门的网络购物模式)等“互联网+生活服务”已经成为白领夜间消费的新选择。宅在家的白领们也会因为点外卖、网上购物、游戏/直播充值等场景进行消费,数据显示,4成白领一天中的主要消费时间在夜晚,这给“夜间经济”、“夜间消费”带来了更多的发展机遇和市场潜力。

从区域来看,南方城市的白领在夜间的消费占比高于北方的白领,代表南方城市的夜间消费市场更加繁荣。

白领夜间消费结构较传统,以餐饮和购物为主 

在白领整体的夜间消费分布上,餐饮毫无意外是夜间消费的首选,调研显示,68.2%的白领夜间消费集中在餐饮方面,没有什么比吃顿好饭更能快速获得幸福感了。仅次之的是购物,占比为57.8%,而休闲、娱乐、影视占比相近,都在20%左右,旅游(景点打卡)占比最低(3%)。调查数据显示,通过美团、大众点评等生活服务电子商务平台获取夜间消费信息、进行消费和在线评价是夜间消费的重要形式。

而来自美团平台的大数据显示,大城市是夜间餐饮消费的主力,北京的夜间餐饮订单占到全国7.26%,深圳的占比为5.80%,加上其他8个城市合计占全国订单量的38.99%。

白领普遍夜间消费不超过200元,整体占个人收入的20%以内 

调研显示,72.6%的白领夜间消费金额的平均值低于200元,19%的白领的夜间消费金额平均值在201-400元之间。

单次消费金额不高也从一个侧面反映出夜间消费并不是白领整体消费的重心,整体来看,近6成的白领在夜间的消费不足收入的10%,不难看出,我国大多数白领夜间消费的习惯还没养成。

7成白领认为夜间娱乐休闲可减压,但依然是少数人的消遣 

忙碌工作中的白领,自然期待在夜晚得到充分的休息调适,有72.6%和58.0%的白领认为夜间娱乐应当用于释放压力与享受生活。根据此前发布的《2018智联白领满意度指数调研报告》,白领工作满意指数仅为2.87,总体来看,因为国内外经济形势的不确定性,以及生活成本不断上涨,白领普遍缺乏安全感,白领在结束一天工作后需要在夜间找到一个让压力释放的出口。以前白领们喜欢说“工作只是工作,生活是自己的”,但随着工作对生活空间的入侵,现在的标准也将为——“夜生活是自己的”了。

虽然白领们认可夜间娱乐休闲的意义和减压效果,但晚上参与休闲娱乐项目的依然是少数。调研显示,53.7%的白领选择基本没有夜间娱乐项目,38.3%的白领每周外出休闲一两次。

而对人群以南北划分后我们可以发现,南方城市白领中基本不出去玩的人群的占比为51.8%,低于北方城市的56.3%,其娱乐频次数据也大多略高于北方白领。

来自美团平台的数据显示,成都、重庆、广州、深圳等南方城市均入选夜间订单量排名前10的城市,它们的美食订单占总订单的比例分别为90.89%、90.95%、94.97%、84.32%。

7成白领认为南北方夜生活差异主要因为生活方式 

从数据上看,南方白领在夜间消费更多,且在体感上南方也拥有更丰富的夜生活资源,这与当地的自然环境、饮食文化、休闲程度息息相关,调研显示,白领们认为南北方夜生活的差异主要来自于生活方式和文化差异两个方面,分别占比73.5%和61.9%,而自然环境差异、食物多样性差异与市场化程度差异在他们看来都是次要因素。

虽然南方的夜生活资源暂时胜出,但这并不是白领们择城而居的重要因素,调研显示,仅20%白领会因为夜生活质量选择工作和居住在哪个城市。

白领对网红店不盲从,超半数白领认为网红店是一种营销手段 

晚上出去浪,少不了朋友圈晒图炫耀,其中最常见的就是针对各种网红店的“打卡”了,不管是排队场面还是网上点评,网红店都体现出一种人气爆棚的既视感,但针对全国白领的调研中,得到的结果却显示,白领对网红店并不盲从,57.9%白领认为网红店只是一种营销手段,48.9%的白领认为“打卡”网红店是盲目跟风行为,26.8%的白领认为到网红店是“满足仪式感”,18.6%的白领认为网红店是“消费内容的创新“。

这也给经营网红店的店家提了个醒,开店营业最核心的还是优质服务、良心商品,如果一些网红店仅仅停留在营销层面而不经营硬实力,很难在夜经济大潮中航行得很远,过阵子就会被消费者遗忘。

小吃快餐是夜宵主角,小龙虾也是重要选择 

美团平台上的夜间订单显示,美食品类下小吃快餐订单占比为48.23%,饮品为8.49%,烧烤为6.13%,火锅为5.83%。西餐为5.13%。

小吃快餐是夜经济主角,小龙虾也是重要选择,在白领的夜宵选择中占12%的比重。

代际细分人群的调研数据显示,热衷小龙虾的白领以90后年轻人为主。

PART3白领对夜间生活消费的满意度 

虽然对于大部分白领而言,苦逼是生活真实写照——不管日间还是夜间,但多数白领们仍有一颗改善生活的心。当白领改善夜生活的意愿遇上政府振兴夜间经济的决心,会擦出怎样的火花?

超六成白领对当前夜生活质量不满意 

从白领的夜生活现状不难看出,当前拥有夜生活的白领占少数,夜间外出娱乐的更是寥寥,因此在对夜生活的满意度方面自然也不甚理想,65.2%的白领对自己的夜生活质量表示不满意,对夜生活质量表示不满意的人群中,加班族及白夜班轮班制的人居多。

出行便利是影响夜生活质量的首要因素 

为了进一步了解白领们看重的夜生活因素,以便为政府和商家提供改善服务的参考,调研显示,“出行便利程度”排在影响夜生活质量的要素之首,看来,出得去门,回得了家,不在深夜被困街头是让白领们走出去休闲的基础。

其次,他们还需要更多的个人时间,41.3%的白领想提高夜生活质量,只求不加班。其次,娱乐项目的丰富和商家的服务质量也是非常重要的因素。

“独立电影院”“深夜食堂”或成夜经济黑马 

谈到娱乐项目的丰富性,近年来除了吃饭泡吧之外,白领们已经拥有了更多选择,还衍生出了一些有潜力的新兴项目。随着近几年夜间娱乐项目的升级,54.4%的白领看好独立电影院项目,52.7%白领的则看好深夜食堂和私厨。独立电影院除了可以在高层次品味上满足白领们的精神追求外,还有空间私密,环境有艺术感等特点,体现出文化消费层次的升级。深夜食堂则在传统宵夜的基础上更多地满足个人口味和偏好,也是某种意义上的社交场景,随着影视剧题材的演绎,深夜食堂/私厨也列入白领的期待之中。想要踩稳夜经济风口的商家,不妨在这两个方向多做调研,满足潜在的消费需求。

6成白领期待夜生活资源的改善,前提是有钱有闲 

面对高强度的工作压力以及白领对消费体验追求的升级,政府和商家也在致力于改善夜生活质量,近期,北方城市更是追赶南方城市的步伐,纷纷出台发展夜间经济的政策和措施,丰富当地百姓的夜间生活选择,对此,37.6%的白领表示支持,认为可以进一步提升生活质量。更有56.3%的白领表示如果夜生活资源得到了改善,他们愿意投入更多的时间和金钱来享受生活,提高生活质量。

但这种打算也要根据现实条件来评估,对于理想的夜生活状态,67%的白领认为一切的前提都是要有钱,其次是要有生活,47.7%的白领认为杜绝高压工作,先拥有生活才能有更理想的夜生活,也有不少白领认为理想的夜生活是陪伴家人或者进行学习,而不是沉浸在个人的休闲娱乐之中。

总体而言,消费升级与产业升级是相辅相成的,随着夜间经济的发展,势必会产生更丰富多样的夜间休闲娱乐项目选择,我国的白领们也将拥有更多休闲资源。

各地政府重视发展夜间经济,重视促进消费:2019年,在各地出台的新一轮促消费政策性文件中,“推动夜间经济发展”一词频频出现。

2019年4月,上海发布《上海市商务委等九部门关于本市推动夜间经济发展的指导意见》提出要设立“夜间区长”,同时,还要设立“夜生活首席执行官(CEO)”,协助“夜间区长”工作。同时上海会根据季节特点积极开发浦江夜游、博物馆夜游等多元化都市夜游项目,打造一批常态化、特色化的夜间特色体验活动。在夜市现制现售、垃圾处理等方面创新管理制度,打造环境友好、放心安全、有工匠精神的“深夜食堂”。在全市确定一批发展基础好、管理水平高的夜生活集聚区,试点在夜间特定时段,允许有条件的酒吧街开展“外摆位”试点。

2019年7月,北京市商务局印发的《北京市关于进一步繁荣夜间经济促进消费增长的措施》要求优化夜间公共交通服务、引导夜间体育消费新风尚、推出10条深夜食堂特色餐饮街区、鼓励夜间延时经营、加强夜间经济风险防控工作等举措。更好地满足人民群众的多样消费需求,进一步繁荣夜间经济。

 

以上信息由经济带网—长江经济带(www.iic21.com/21cjjj/)小编整理,如需了解更多,请立即前往!

 


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