据河南创业圈了解,河南国有企业贵粮集团将出资3000万元收购由张继科作为合伙人创办的茶饮品牌“猴子的救兵”,这是茶饮市场行业首例拥有国资背景且“不差钱”的品牌。
据悉,5月30日,张继科将空降郑州,出席收购签约仪式。
市场上茶饮品牌千千万,为何只有“猴子的救兵”被国企看中收入囊中?
近些年,茶饮成了餐饮业最大的风口,市场规模突破2000亿元。
在喜茶、奈雪の茶等品牌在一线城市鏖战的时候,“猴子的救兵”另辟蹊径,专攻中小城市,17天开出100家店!
张继科是乒坛历史上第7位大满贯选手,是中国最优秀的运动员之一。 他频繁出国参加比赛,在各大城市品尝过不同国家的特色饮品,回国后萌生了自己也做一个茶饮品牌的念头。 2018年被称为中国“新茶饮元年”,涌现出喜茶等大批茶饮品牌。张继科捕捉到当下年轻人对新茶饮的喜爱。 但他发现,喜茶等火爆的茶饮品牌,都优先覆盖一线城市。中小城市消费者对优质新茶饮也有强烈的渴望,但这部分需求得不到市场的满足。 为了抓住中小城市的市场,张继科和团队经过半年的筹备,打造出了茶饮品牌——“猴子的救兵”,在2019年3月正式上线,以黑白色调为主的极简、大方的外观设计,开业即火,成为2019年的茶饮黑马。2
张继科背书 品牌势能得天独厚
成熟的市场竞争,品牌拼的就是IP。
“猴子的救兵”取名西游记经典台词,自带话题、易传播
“你是猴子请来的救兵吗?”原是86版《西游记》里红孩儿的一句台词,后经过网络社区的演绎,成为年轻人中风靡一时的流行语。
“猴子的救兵”灵感就来源于此。拥有广泛受众基础的经典IP,让品牌一成立就引发了年轻群体的网上热议,曝光度空前。
众多茶饮品牌纷纷进军北上广等一线城市,为的是建立品牌势能。
而“猴子的救兵”在创立之初就有张继科的名气做背书,外加其在圈内的好人缘,刚开业就得到一众好友的支持:世界冠军孔令辉、奥运冠军王皓、羽毛球冠军蔡赟、影视明星马苏、窦骁等,都为新品牌的成立送来了祝福视频。
这无形中成了“猴子的救兵”一笔宝贵的品牌资源,让它即使深入三四线城市,也有着得天独厚的品牌势能。
作为疫情后恢复得最快的餐饮业态,茶饮市场体量虽高达2800亿,但从年轻一代不断攀升的茶饮需求来看,行业仍有巨大的上升空间,仍处于红利期。
再加上疫情影响,市场刚经历了一波大洗牌,头部品牌喜茶、乐乐茶完成对一线城市的覆盖,中端市场虽有茶百道、古茗等品牌蓄势待发,却无法填补巨大的市场空缺。
可中小城市年轻人近年来越发强烈的茶饮需求不等人。相比于一二线城市的房贷压力,小城年轻人拥有更多消费自由,对优质新茶饮、尤其自带话题属性的明星品牌,需求与日俱增,但这部分需求,目前还得不到很好满足。
“猴子的救兵”抢先把握到了市场风向。锁定中小城市为主要市场,从品牌、包装、产品等全面发力,最大程度贴近目标群体,又通过自建生产、仓储和物流、精准成本核算等方式,倒推定价至8-15元的高性价比区间,以综合性价比优势抢占中端市场。毕竟,不管是北上广还是十八线小镇,物美价廉是消费永恒的主题。
2021年,新式茶饮市场体量直逼2800亿,茶饮市场如火如荼,家家都有爆款,但95后、00后消费群体的最新需求,并不是所有品牌都能够敏锐地捕捉和满足。
其实,年轻人消费背后的逻辑是对于品牌审美的提高、网红文化的追捧和社交空间的需要,不仅要好喝好玩,更要好看,所谓:颜值即正义。
就整体设计外观而言,“猴子”可对标潮玩界的泡泡玛特,从IP形象、产品包装、门店设计,通通聚焦年轻人,要潮要酷还要萌。线上外卖,颜值高来一杯;线下门店,网红地打个卡。重视觉、轻装修的整体思路,大大提升了入店率和逗留时间,一并满足了年轻人需要的体验感、获得感。
除去上述要素,“猴子的救兵”得以快速发展的另一重要原因在于,和其他动辄三四十万才能开店的品牌相比,模式更轻:
30-50平米即可开店,2人就能经营,开店整体成本不到20万,产品实现标准化后,2人日均生产可超过300杯。
加上品牌对外卖平台的运营扶持,若以日均200-300杯计算,半年内即可回本。就三四线城市的整体收入水平而言,营收情况相对可观,确实是比较适合中小型城市创业者的一种创业模式。
这其实也是吸取了市场教训的结果。疫情期间,不少品牌因过重的商业模式,应对突发风险的灵活性差,最终不得不惨淡退场。一个接一个关闭的门店提醒行业:市场瞬息万变,能更灵活抵抗风险的轻投资模式,才是未来茶饮市场需要的。
目前,茶饮市场已经进入品牌割据阶段,成品牌者得天下。
“猴子的救兵”凭借自身明星背书的优势,通过塑造贴合年轻人喜好的IP,高效实现了品牌化。战略瞄向中小城市,避开一二线“九死一生”的茶饮红海,差异化经营,以高性价比的市场定位,成功在竞争白热化的茶饮市场占据一席之地。
2021年5月30日,隶属于河南国投的的贵粮集团将正式与“猴子的救兵“签订收购协议,此次控股式收购之举,对于加速“猴子的救兵”的品牌成长,助力其更快达成贵粮集团“3年内将猴子的救兵打造成河南省茶饮品牌新名片”的战略目标,必将大有裨益。
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