中秋节将至，烘焙店做月饼券营销用什么收银系统好？

再过一个月就到中秋节了，每每临近中秋节，总有这么一群人他们最关心的地方不在于月饼的造型和口味，也不在于假期到底放多少天去哪里玩，而是忙着围绕月饼发明的各类玩法来赚钱。

比如“月饼券”。

月饼市场很大，一方面是因为中国人过节送礼的情感刚性需求，另一方面是因为中秋期间，月饼几乎没有任何替代品。

因为月饼的销售周期和保质期普遍比较短，消费者利用月饼提货券提货是非常高效的一种做法，这也算是月饼零售的一种创新方式。

月饼券为什么赚钱？

月饼市场以其超高的毛利率引起了各商家的重视，甚至还有内行表示，卖月饼是用一个月赚一年的钱，并且越是临近中秋节，节日的气氛越是浓烈，月饼的销量也越好。

如今人人都在谈养生，月饼高油高糖不好消化，保质期也不长，不宜多吃。

如何才能把月饼都消耗完呢？“月饼券”就是一个很好的方式，可以快速增加月饼的流通性。

即使一张发行出去的月饼券最终没有被兑换，单是通过“经销商-消费者-黄牛”的流转，就能获得15%以上的收益。

月饼券的好处有哪些？

1、方便送礼人

对于公司或者送礼的人，不必承担太多的运输成本，而且月饼券标注价格，送人方便还有面子。

2、方便收礼人

月饼券方便朋友（收礼方）自行选择是否要兑换成月饼，避免了浪费，又能感受到送礼人的心意。

3、商家零存货低投入

生产月饼的投入成本太大，供应链、库存、人员、物流、食品安全等等都是问题，但是卖月饼券就省事多了。印发比实际产量多的月饼券，也不用担心没货供应，还能小赚一笔。

4、帮商家提前回笼资金

先卖月饼券再根据月饼券生产月饼，这样就不会因为生产太多卖不掉造成损失。

5、帮商家拉长销售周期

月饼市场存在的时间短，大致在半个月到一个月左右，月饼券就不存在此情况。可帮助商家拉长销售周期。

6、商家可通过回收券赚差价

一部分拥有月饼券的人，并不会真心实意来兑换月饼，而是会想兑现。商家可通过回收券以此赚取差价。

总结：月饼券，稳赚不赔的买卖。

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