近日,橙心优选宣布关闭部分亏损地区市场,开始收缩战线。随着同程生活、十荟团、食享会的日渐式微。在旺季到来之际,橙心优选的推出,也表明未来社区团购是各大平台均衡发展。
在社区团购火热的时候,滴滴对于社区团购业务也是“无上限支持”。一时间,各大互联网巨头开始打“价格战”,用“烧钱补贴”的方式,以此来霸占市场。
但是监管部分的出手,禁止这种“低价竞争”。一时间“补贴”消失了,这也让社区团购的风向开始转变,主要就是供应链端。
虽然大平台都很注意供应链,但毕竟入行时间短,大部分的供应链都不够完善,加上轰炸式的营销宣传,就容易存在各种各样的物流问题。例如出货量又太大,但冷链设备不足导致产品出现质量问题;例如配货出现时差,不能及时配送到位等。
美团优选和多多买菜,开始注重本地生鲜加工仓。美团优选将当地两座中心仓“合二为一”,减少本地供应商的配送压力。多多买菜,利用网格仓的方式,开始下沉市场。
生鲜行业又是社区团购的关键,所以生鲜行业的供应链必须要做好。夏季刚结束,秋冬季节是生鲜行业的旺季,如何做好生鲜供应链,就成为社区团购玩家的注重点。
受限制于温度的影响,社区团购对于生鲜行业的配送问题更为重视。同时作为生鲜供应商,如何去提高销量,增加净利润,一直是最大的难题。
传统的生鲜供应商都有着完整熟悉的供应链,一般会选择给传统商超或者菜市场摊主供货。每天面对这么多的进货商,逐件逐件商品来介绍,人手不够导致丢失客户是常有的事情。
对于当天的“新品”,可能很多顾客根本没有留意到,进货两难,提高销售量肯定困难。如果是传统电商渠道,成本高、引流难、物流慢等问题,生鲜产品的销量一直都上不去。
对于很多生鲜供应商来说,能够整合自家的商品到一个小程序,让各大进货商浏览,下单之后,次日统一采配发货。自然是最方便的。
通过这种团批的购物方式,供应商瞬间提高商品销量,进货商也可以得到优惠的价格,还不用跑来跑去,真是一石二鸟。
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