以粉面为代表的快餐赛道正在热起来。据红餐品牌研究院收录的品牌数据显示,在餐饮连锁市场,粉面快餐已超过米饭快餐,成为小吃快餐市场第一大细分品类。与此同时,深耕餐饮场景的共享充电领军品牌怪兽充电(NASDAQ:EM)也正在加强对该细分赛道的布局。
继先后签约味千拉面、阿香米线两大粉面赛道的头部连锁品牌后,近日,怪兽充电又与全国连锁粉面品牌大鼓米线达成合作,除在线下门店大力普及共享充电服务外,双方计划通过服务端的持续优化为消费者提供触手可及的续电便利。
大鼓米线创立于2010年,与味千拉面、阿香米线同属国内较早开创连锁模式的中式粉面快餐品牌。在目前以“大而分散”为特点的粉面快餐市场,大鼓米线等头部品牌已拥有了覆盖全国的门店网络和广泛的粉丝基础。在餐饮服务升级和用户市场洞察上,大鼓米线也一直走在行业的前列。
出于对快节奏的都市生活形式下消费者习惯及偏好的考量,大鼓米线在经营上践行轻、快之道(即:轻主食、快时尚),一边打出“为Mall而生”的口号,与银泰、大润发、凯德广场、沃尔玛、华润万家、欧尚等全国知名商业地产、商超建立战略联盟,入驻城市生活中心;一边坚持标准化开发,追求从产品供应链、菜品口味到门店装修风格、服务设施的标准化程度,致力于为各地的消费者提供健康、快捷的快餐和服务。
此次怪兽充电作为门店新推出的一项基础服务功能,将帮助大鼓米线打造更加符合现代都市人生活形式的服务生态。“随时随地、充完即走、灵活借还”的怪兽充电有助于解决消费者在快节奏生活中的即时手机续航问题。
与此同时,背靠专业的产研团队和成熟的供应链体系,怪兽充电通过高标准、高规格的产品,为用户提供了充电安全保障。据了解,怪兽充电是共享充电宝行业首家通过新国标检测认证的企业,全系产品通过了移动电源新国标外观及标识、接口、电性能、安全保护功能、安全性等全部5大类20小类的检测项目。
不仅如此,怪兽充电长期为连锁型品牌服务的经验成为促成此次合作的原因之一。要知道,充电宝虽然是个简单的产品,但要有效管理一个包含数百万量级、覆盖全国的充电网络,背后的运营逻辑非常复杂。服务连锁品牌更是对运营商运营实力和团队组织效力的双重挑战。
为了实现高效率的运营,维持对合作品牌的价值赋能,怪兽充电依托先进的物联网技术、高效的数字化运营系统及分布多地的庞大的运营团队,对商户和设备开展精细化运营。运营人员借助系统可实时检测到设备终端的使用状态,并在配送安装、硬件巡检、送货补货、硬件维修和应急运维等方面为商户提供清晰完备的服务保障。
凭借优秀的产品和运营实力,怪兽充电获得了肯德基、COSTA、味千拉面、老娘舅等餐饮行业头部品牌的认可,通过发力连锁型品牌,在共享充电行业渗透率最高的传统餐饮场景,怪兽充电再次走上扩张的“快车道”,在全国餐饮市场做强服务和品牌。截至2021年6月30日,怪兽充电已在全国1600多个地区拥有77.1万个POI(点位),累计服务用户达2.551亿。
此次与大鼓米线的合作,怪兽充电也再次为自身挣得了业务端的高增长。据悉,经过首批布局,怪兽充电的服务已经覆盖近百家大鼓米线门店,未来,随着双方合作持续深入,怪兽充电有望继续借大鼓米线在全国餐饮市场的高速发展态势,将服务拓展至更多地区。怪兽充电也将同步发挥精细化服务的优势,为大鼓米线提供强有力的服务支撑。
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