新型实体企业“以实助实”，“京”企合作，点亮耀眼之“星”

中国“四大名酱”之一的豆瓣酱一直以来在我国调味品市场都占据着重要的地位。如若桂林人离不开辣椒酱，山东人离不开大葱蘸酱，那四川人万万离不开“川菜之魂”——豆瓣酱。

24年，一罐酱——用恒心打造明星企业

公司创始人谭兴惠女士出生于一个制酱世家，几代人酝酿一个百年品牌。岁月积淀，于1997年开启“恒星时代”，始终坚持“初心育好料、匠心功夫造、精心创百味、正心聚未来”的理念，追求豆瓣极致味道。其独有的“多椒缓酿”工艺依然延续至今。

创新是企业的发展基石

恒星食品作为四川一家专注于做豆瓣酱的企业，始终坚持与时俱进，创新发展，不断冲破行业壁垒。

1997年，率先提出了红油豆瓣的概念；

2015年，根据古法制酱工艺研发多椒缓酿制酱；

2018年，率先在业内推出薄盐酱香产品。

2019年，推出了零添加豆瓣酱；

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作为传统豆瓣酱的创新引领者，恒星不断进行技术升级、新品研发、品牌创新、包装创新，掀起了一次又一次的行业革命。

“以实助实”，点亮耀眼之“星”

随着消费市场以及消费环境的不断变化，传统产销模式将面临重大挑战。为助力地方优质资源品牌化、数智化、电商化发展，东坡区商务博览局联合京东智能城市（东坡）数字经济产业园拉通内外部生态资源，携手行业权威专家多次走访恒星企业，开展企业实地调研考察工作，对企业未来发展提出了诸多技术性、销售模式的改革建议，有效解决了企业在研发技术、销售通路方面的难题。

“新格局，新路径”。在新冠疫情销路变窄的情况下，恒星食品在市场竞争中瞄准了更加广阔的互联网经济，毅然选择与京东携手并进。于2021年3月入园，6月正式开设恒星京东自营旗舰店。为打通恒星线上销路助力品牌成长，京东智能城市（东坡）数字经济产业园在物流运输上拉通京东物流，大大降低了物流成本；在店铺运营上提供专业指导，培养输出恒星自有电商人才；在资源政策上提供数万元资源包帮扶企业开展品牌推广。在东坡区商务博览局与京东智能城市（东坡）数字经济产业园的政策帮扶下，恒星入园仅两个月京东线上销售额超百万元。

以发扬四川美食为己任，恒星食品凭借优质的产品、良好的服务成为众多调味品生产企业中的佼佼者，创造了无数“恒星”奇迹，其红油豆瓣系列产品，在全国30余个省市，销量遥遥领先。

对于豆瓣酱行业而言，健康有品质已是未来发展的必然趋势，作为健康调味品的倡导者，“如何实现创新持续发展？”针对该问题恒星食品坚定的回答：未来恒星将加强与京东合作，依托京东生态链资源，携手共进，以电商及科创能力，为企业增添新活力。

关于京东智能城市（东坡）数字经济产业园

在眉山市各级政府的支持指导下，京东智能城市（东坡）数字经济产业园深度打造眉山电商产业聚集中心、京东智能城市（东坡）创新中心、眉山市农业大数据中心、京东数字农业示范中心，携手东坡区共同推进实施“四个一行动计划”：即孵化一个电商生态——“川南电商聚东坡”；打造一个创新创业体系——“京东智能城市（东坡）创新空间”；打造一个公共品牌——“味在东坡”；建设一个特色农业样板——“晚熟柑橘在东坡”。