如今大学生大多为了更加方便快捷、节省时间,都变得越来越宅,秉持着能不出门就不出门的信念,已经习惯用校园外卖app和公众号订餐,这也成就了校园外卖受欢迎的原因,潜力显而易见。
相较于校园外面的社会存在具有场所分散、时间不固定等特点的外卖跑腿,高校餐饮外卖格外清晰、就餐时间明确清晰,带有强校园生活社交属性,所以校园市场也是很多创业者不容错过的蓝海市场。
校园外卖与社会外卖有哪些区别?
1、 在配送模式上的差别
校园外卖的配送方式是众包模式,社会外卖主要是自配送模式。校园众包配送让校园里的每位学生都有机会发展成配送员,学生可以兼职送餐赚取佣金,这种方式平台配送成本低,效率高。而商圈外卖的自配送模式,则需要按正规流程招聘配送人员,办理入职手续,缴纳保险等,平台所付出的人员组件成本比较高。
2、用户之间的差别
校园市场的用户以学生为主,居住比较集中,平台可以做订单汇总集中配送。而社会外卖的用户以白领为主,居住比较分散,在饭点高峰期,平台需要召集更多的配送人员去送餐,才能快速处理订单。
小程序做外卖有哪些优势?
1、小程序更实用而且没有高额的费用:我们都知道小程序无需下载和安装,打开微信就可以下单,这样就给顾客节省了很大空间,而且不用入驻外卖平台支付高额的费用,提高商家的利润空间。
2、没有排名机制降低成本 :由于小程序是是商家订制使用的,所以不存在排名费用,因为只有你的店铺能用,不会再出现在销量和成本之间左右为难的局面。
3、各种营销策略随意制定:即使在小程序里也有和APP一样的营销策略,比如满减,折扣,首单半价等,当然这些活动的具体实现还是要商家自己来策划。
4、背靠庞大的流量入口:现在的小程序有多个流量入口,可以提高商家店铺的曝光率,可以便捷的将小程序分享给好友,微信群,公众号等。
校园外卖以其食品选择多样化、配送便捷化的特点,给大学生的就餐带来了一定的便利,提高了大学生的生活质量。
校园用户集中,流量大,持续且稳定,学生群体用户用餐需求多样化,追求时尚,热爱美食、更喜欢有新鲜感有特点的东西,所以创造了校园外卖的发展空间。
校园线上外卖平台又该如何运营呢?
1、竞争力取决于合理的价格。消费者往往会考虑价格的因素。如果菜品或者优惠活动能带来优惠,自然会吸引更多的消费者去尝试,还可能带来意想不到的口碑传播效果。
2、美味的饭菜和特色美食。学生是最爱吃的,特别是好吃又具有特色的。在发展校园外卖时要通过调研抓住学生消费者的口味便,才能让更多的消费者喜欢并使用。
3、及时的平台响应能力。在平台客服和配送员方面要及时响应。在消费者有咨询问题时平台客服运营要及时作出回应,切记不能不理睬。如果下了单超时并且客服响应慢,这个用户体验自然会差了,会影响消费者的下单率。
4、商户资源的维护和拓展。维护老用户,开发新用户,维护商户主要是指帮助商户节省成本增加营收,外卖突破了空间的限制,延长了店铺营业时间,扩大了服务用户的范围。
5、运营要具备互联网思维。比如产品思维、用户思维、传播思维,互联网的产品思维和用户思维更加注重用户体验,通过互联网的渠道进行分享传播,学校是个比较聚集的地方,因此通过互联网分享传播是一个非常容易实现的。
最后:
当下做校园外卖仍是大势所趋,如果你是一个校园创业新手,刚开始运营平台,首先要打好基础,未来的钱才好赚。
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