《金基研》南国/作者 杨起超 时风/编审
21世纪以来,随着国内食品、饮料行业的持续发展,新技术的不断引进,金属包装行业走上了快速发展的轨道。近年来,随着居民消费观念的转变和消费需求的提升,软饮料行业将呈现产业结构调整、品种增多,消费多元化、方便快捷、营养健康等新趋势,推动我国金属包装行业持续增长。作为国内灌装产能最大的金属包装公司,嘉美食品包装(滁州)股份有限公司(以下简称“嘉美包装”)在金属包装领域具有突出的市场竞争力。
凭借完备的制造服务实力优势、持续优秀的质量控制能力,嘉美包装与下游客户结成了长期的合作关系。此外,嘉美包装继续加大灌装产能增强其规模化优势,以灌装服务为抓手增加自身市场竞争力,通过贴近核心客户的生产布局,与核心客户共赢发展。
一、生产规模位居行业前列,产品质量突出获得业内客户认可
规模是决定金属包装企业市场竞争地位的重要因素。
首先,食品饮料行业客户为维护其品牌竞争力建立相对稳定的供应链,一般选择少数几个供应商进行大规模采购,这使企业的经营规模和生产能力成为能否获得客户资源的重要因素。
其次,具备产能规模的包装企业有着更完整的产品结构和更全面的产品类型,可以有效摊薄固定成本和降低采购成本。
最后,规模化生产的企业有着稳定的经营活动和现金流,可以保证较高的技术研发投入,从而保持产品的技术优势,提高自身的核心竞争力。
经过多年的经营积累,目前嘉美包装已成为国内最大金属易拉罐生产商之一。截至2020年末,嘉美包装拥有马口铁三片罐年产能80.35亿罐,铝质二片罐年产能10亿罐,无菌纸包年产能26.6亿包,灌装年产能55.88亿罐。其生产规模及市场占有率位居食品饮料罐行业前列,形成了在全国范围内同时为多家大型客户及时大规模供货的能力。
根据包装联合会金属容器委员会的数据统计,2019年度,国内食品饮料金属罐产量为1,110亿罐,嘉美包装产量占有率为4.2%;其中三片罐全国产量为430亿罐,嘉美包装占比为8.04%。
另一方面,作为直接接触食品的包装材料生产企业,产品质量直接关系到食品的风味和安全性,嘉美包装一直以来重视产品质量。其设立了负责管理产品质量的质管中心,在各生产公司设立了具体负责执行质量管理工作的品管部门,按照ISO9001:2008标准,建立了可持续改进的质量管理体系并获得认证。
具体而言,嘉美包装的质量控制优势体现在两个方面:一是以生产组织和工艺流程为主的过程质量控制;二是以产品质量检测为主的产品质量控制。
首先,嘉美包装的产品质量控制点主要在于罐身的焊接质量和翻边缩颈的误差控制。把“精细化管理、精益化生产”贯穿于生产的全过程,嘉美包装依托多年的金属包装行业经验积累形成的生产工艺流程诀窍,形成了扎实的质量控制能力,其金属易拉罐产品的焊接质量和翻边缩颈误差得到了最优的控制,产品质量得到了下游食品、饮料行业内领先企业的认可。
其次,嘉美包装始终严格执行食品供应链安全管理原则,形成了供方管理、入厂检测、在线检测、第三方检测、产品出厂检测、客户检测的全流程质量监控体系。
通过为客户提供高品质的金属包装产品,嘉美包装不断提升自身在下游客户供应链中的重要性。凭借完备的制造服务实力优势和持续优秀的质量控制能力,嘉美包装与下游客户结成了长期的合作关系。
二、以灌装服务为抓手增加市场竞争力,与核心客户共赢发展
为顺应市场发展的趋势,嘉美包装在包装企业中较早配套开展灌装服务业务。目前,嘉美包装国内灌装产能最大的金属包装公司。灌装业务已成为嘉美包装增强客户粘度、开拓市场、增强市场竞争力的重要手段。
在灌装领域,嘉美包装优势在于产能大、品牌覆盖面广,区域覆盖完善,已形成和积累了蛋白饮料、茶饮料、咖啡、碳酸、精酿啤酒、谷物、果汁、水等各啤酒、饮料类产品配方研发与灌装代加工服务的成熟经验。
2021年上半年,嘉美包装继续对饮料生产代工的灌装产能进行投入。相对业务短板的无菌纸包灌装产能一直在扩张,目前也服务于大品牌的客户,嘉美包装还改造增加了碳酸饮料金属包装灌装线和BC罐的灌装线,服务于知名品牌和初创品牌,PET灌装目前也在与有闲置PET无菌灌装产能的知名厂商就发挥各自优势、共同开发PET类产品的客户订单达成了初步合作。
灌装业务不仅自身可以成为盈利点,还是嘉美包装战略的重要抓手,可以增加客户黏性,可以带动嘉美包装包材业务板块,三片罐、二片罐、无菌纸包、PET包材业务的收入,这是在财务报表上体现不出来的作用。灌装业务的意义还在于可以提高嘉美包装在拓展新的市场、新的客户、新的商业模式的能力。
同时,嘉美包装还采用“伴生模式”的生产布局,与其主要客户在地缘空间上相邻建设,结合主要客户的产品特点和生产需求,配备相应的国际领先水平的生产设备,形成相互依托的发展模式。
截至2021年8月5日,嘉美包装在安徽、河南、四川、福建、河北、广西、湖北、湖南等地设立了18家生产基地,形成了覆盖全国的网络化供应格局。
这种生产布局有利于降低产品的运输成本,保证产品的成本价格竞争力,也有利于嘉美包装与其主要客户保持迅速而良好的沟通,提高响应速度,与客户保持持久、共同发展的战略合作关系。
经过在行业内多年的深耕,嘉美包装凭借着先进的管理体系、优异的产品质量、快速响应能力和完善的客户服务,获得了客户的高度认可,树立了值得信赖的行业品牌形象,与下游客户结成了长期的合作关系,在与客户的深入合作过程中壮大了自身规模。
目前,嘉美包装的主要优质客户包括养元饮品、王老吉、达利集团、喜多多、银鹭集团、燕京啤酒、汇源集团、惠尔康等国内知名食品饮料企业。
未来,嘉美包装将凭借贴近客户的市场布局、行业领先的一体化灌装代工的优势、突出的产品质量及充足产能等核心竞争优势,进一步强化三片罐业务板块市场份额领先优势,与客户共赢发展。
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