多多买菜线上“拼猪”,生鲜零售能否用户与产业链兼得?
多多买菜是拼多多旗下的社区电商平台,近日多多买菜小程序,新上线了“拼一头猪”系列。宣传将整头猪拆解后按部位分类销售,用户可以一起来拼购一整头猪。
如今的肉类市场火爆,随着寒潮影响蔬菜价格持续飙升,人们纷纷转向更实惠的肉类,虽然近日来猪肉价格有所回升,但整体消费需求还是较火热。
另一方面猪肉类食物在过年是必不可少的品类,这时候开始预热市场,有利于培养用户消费习惯,间接受益于年货市场。这些都是多多买菜“拼一头猪”系列的有利因素。
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其实除了“拼猪”外,社区团购平台,还可以根据自身的情况和需求来选择其他“拼团”,达成生鲜零售能否用户与产业链兼得的目的。比如一头牛
平台聚合资源,根据自身拥有的农场和屠宰场的优势,为用户提供新鲜安全的安格斯牛肉。首先,在社区团购平台创建“团购一头牛”活动,创建对应商品信息,例如不同牛肉部位,并设置购买量。
通过团长分享“团购一头牛”活动小程序到社群,吸引用户进入社区团小程序下单消费。设置付费用户购买好的部位,普通用户只能买普通部位,当一头牛的所有部位被交易后,团购立即生成,现金流汇入团购平台。平台根据团购数量通知旗下屠宰场宰杀活牛,并且根据配送地址完成配送,完成本次整头牛团购活动。
随着产业升级、消费升级,注定生鲜新零售行业只能围绕着消费者,以人为核心调整人、场、货之间的结构关系。而社区团购则是一个用户市场,围绕用户生活场景来进行新零售运营,生鲜企业要想在未来所有发展,应加快布局社区团购业务模式。
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