说到葡萄酒,许多人要么想到的是82年的拉菲,要么想到的就是葡萄酒的故乡法国。但其实,除了法国外澳大利亚也是盛产葡萄酒的一个国度。
澳大利亚作为新世界葡萄酒的典范,与旧世界的葡萄酒产区相比,澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的,除了严格遵循传统的酿酒方式外,还采用先进的酿造工艺和现代化酿酒设备,加上澳大利亚稳定的气候条件,其每年生产出的葡萄酒的品质都相对稳定。比如,今天要推荐给大家的这款葡萄酒:拉图德米萨·康威蒂凡尼干红葡萄酒。
拉图德米萨·康威蒂凡尼干红葡萄酒是澳大利亚原装进口的一款葡萄酒,采用古老的酿造方式,人工碾碎压成汁,再将果汁、皮、籽、梗倒入橡木桶中封存发酵,会呼吸的酒封,让酒可以在瓶内继续发酵,酒质更加醇厚,圆润。
如此酿出的葡萄酒,拥有更迷人也更自然的香气和流感,这也是它能成为欧洲人最爱的红酒之一的原因。
打开瓶塞,葡萄酒特有的清新香气喷薄而出,丰富的花香,混合着橡木和辛香料的气息,融入了四周的空气。
倒入醒酒瓶中,红宝石色的酒体,闪耀夺目,充分放置后倒入三分之一杯葡萄酒,醒后的酒香味更加浓烈,在灯光下透露着神秘的、迷人的色彩,让人未喝先醉,心旌摇曳。
喝起来的口感也非常棒,入口时的感觉非常顺滑,没有酸涩感,甜味也十分温柔体贴,毫无腻歪的做作感,是让人舒服的甜。恰到好处的单宁酸涩感,在味蕾翻滚巧妙地与那份甜融合,变得风味无穷,让你尽享澳洲风情。
对于不会喝酒的小白也非常优良,顺滑的口感,浓郁的果香,14%Vol.柔和独特,葡萄酒的香味在口中散发,恰到好处的甜味调和了原有的酸涩感,却不会盖住葡萄的独特风味,实力感动你的味蕾。
在美食搭配上的适配度也非常高,烤肉、牛排、奶酪等,都能轻松hold,并为美食赋予一层新的想象。除此之外,拉图德米萨·康威蒂凡尼干红葡萄酒还有着十分强的抗氧化能力,经常小酌一杯对于养颜美白有很好地帮助,非常适合女性朋友们。
品饮性高外,包装设计也兼具贴心与美感,瓶底凹槽,放置更安稳,且有利于沉积物的沉淀,让葡萄酒的酒香更纯粹。瓶身整体设计简约大气,于低调的设计中散发出高端之感。
葡萄酒的细腻与典雅,已经不是一杯酒,而是一种酒文化,一种时尚的生活品味,这款澳大利亚原装进口干红葡萄酒,对于喜爱或打算品尝葡萄酒的初入门者来说,简直是再合适不过了。
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