12月4日,据《职业零售网》发布的消息称,家家悦全国首家会员店将于12月24日在济南弘阳广场正式开业。与普通超市不同的是,这家店为家家悦连锁超市在山东的高端会员店,仅会员可进。
无独有偶,仓储会员店赛道内,早已经有外资零售超市麦德龙、山姆会员店、Costco、家乐福,还有本土品牌盒马、永辉、北京华联、北国超市、人人乐fudi等企业。
那么,外资零售超市和国内零售超市争相布局会员店的背后,到底隐藏着什么原因呢?零售超市又面临着什么困境或者问题呢?零售领域的黑马产品“智能购物车”,又能否解决这个问题呢?
无论是家家悦超市,还是其它仓储门店的超市,入局会员店,都称得上是超市经营管理方面的重大策略调整。
以家家悦的会员店为例,会员卡分为个人会员和企业会员,个人会员198元/年,企业会员588元/年,不过在开业初期,办理会员卡可以享受极大的优惠。
乍看下来,会员店只允许会员进入,似乎损失了一部分顾客,实则不然。通过初级门槛的会员制度,会员店筛选出了一批品牌忠诚度高,来店购物频次高的优质顾客。而办理了会员卡的顾客,无形中会增加去会员超市购物的次数。总的来说,这部分优质顾客为门店贡献的收益,比普通顾客要高得多。
与此同时,通过详细的付费会员制度,会员店可以获取更多的顾客信息,会员店还可以在门店内为会员顾客提供更优质的产品及服务,提升会员顾客的满意度。
总的来说,根据2021年各大超市上市企业披露的前三季度业绩来看,超市业绩普遍下跌,逆向增长品牌寥寥无几。
像永辉、麦德龙、北国、家家悦等大型传统超市,已然开始大刀阔斧地进行门店改革,试图进行传统大卖场的转型,但是转型成功与否,还未可知。
而对于家家悦这样的中型超市而言,入局会员店赛道,则是他们试图进行门店转型,改变当前业绩下跌的一种尝试。
总的来说,零售超市在中国经历了二十几年的快速发展,同质化竞争进一步加剧,依靠传统的经营模式,很难获得稳定的流量与销售业绩。同时,美团、拼多多等社区团购业态,对零售超市的业绩也造成了一定的冲击,加上疫情常态化的影响,可以说,零售超市的生存环境进一步恶化。
而在这样的困境下,进行数字化转型,对于零售超市而言,或许是一个不错的选择。
可是,零售超市如何进行数字化转型呢?
零售行业的黑马“智能购物车”或许可以帮助超市实现数字化转型。
智能购物车主要基于计算机视觉、称重传感器算法、深度学习等技术,支持用户自助扫码,自动弹出用户购物账单,并支持用户通过移动支付方式完成支付结算,实现收银结算0等待。
在用户购物的过程中,智能购物车可以采集到用户从进店到离店的所有消费行为数据,帮助零售商形成清晰的用户画像,从而助力于零售商和品牌商进行千人千面的精准营销。
而智能购物车的部署及其简单,几乎不需要对超市原有的基础设施进行变动与更改,即可使得零售商具有在线化运营顾客的能力,从而助力于整体销售的增长,实现逆势突围。
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