2021年12月5日,第三方专业科技成果评价机构——中科合创(北京)科技成果评价中心依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定,按照科技成果评价的标准及程序,本着科学、独立、客观、公正的原则,组织专家对湖南省花垣县北欧玛鲟鱼养殖有限公司、黑龙江省水产技术推广总站共同完成的“西伯利亚鲟养殖技术创新及产业化应用”项目进行了科技成果评价。
此次成果评价专家委员会由湖南农业大学教授王晓清,湖南省水产科学研究所研究员、副所长李传武,湖南省畜牧水产事务中心部长刘俊杰,黑龙江科技大学教授柴方营,黑龙江省水生动物资源养护中心研究员、主任王云山等专家组成。
经过专家评审,认为该项目在西伯利亚鲟养殖关键技术环节实现创新,形成了可复制、可推广的养殖模式,实现了西伯利亚鲟产业化发展。主要创新点如下:优化了西伯利亚鲟养殖早期B超鉴别性别技术,使鉴别年龄提早到1.5龄,准确率提高到90%,可大幅降低亲鱼培育成本,B超结合微创技术鉴定西伯利亚鲟雌性亲鱼成熟度及鱼卵质量,为鱼子酱高效生产提供技术支持;首创亲鱼腹腔(胸鳍部位)微创(横切)开口气压取卵技术并取得全部游离卵,刀口创面缝合后可快速愈合并恢复体质,西伯利亚鲟亲鱼再次怀卵率平均达到85%以上;研发了西伯利亚鲟苗种、成鱼、后备亲鱼全人工饲料养殖技术,鱼苗全人工饲料开口有利于苗种的规模化生产,亲鱼培育精准控制投喂显著降低了饲料成本;应用丹麦产生物包(BIO-BLOK@),结合自创的双渠结构(直排和回水)形成养殖系统用水多次利用及处理技术模式,很好地解决了流水池养殖尾水处理的难题,实现了养殖尾水达标排放。该成果关键技术具有自主知识产权,已授权发明专利2项、实用新型专利7项,制定并颁布地方标准1项,发表学术论文14篇。成果经湖北、广西、四川、山东等鲟养殖生产单位应用,产生了十分显著的经济和社会效益。项目成果在鲟产业领域具有良好的应用前景,关键技术指标达到国内领先水平。经专家组全面审核,与会专家一致同意,“西伯利亚鲟养殖技术创新及产业化应用”项目通过科技成果评价。
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