日前,国内首个驼奶医院研究院即广东素问医院研究院正式成立,为驼奶产业的研究与发展奠定了科学新基础。该研究院系由恒大乳业与杭州驼鹤科技发展有限公司联合主办的,而恒大乳业拉善丝骆驼奶系列与研究院开展合作,也让驼奶产品进一步走进市场。
广东省素问医学研究院成立的初衷就是围绕驼奶进行研究,规范驼奶行业的市场现状,其致力于对驼奶的药用价值、驼奶对人体机理改善作用的研究,以及帮助规范驼奶粉的制定标准,形成驼奶产业化示范工程,让市场可以对驼奶有更正确的认识,也让驼奶制品真正走入人们的生活。
与以往人们见到的驼奶“奇效”产品广告不同,广东省素问医学研究院对于驼奶的研究是基于它丰富的营养价值以及良好的保健功能,从而促进驼奶产业的健康发展。驼奶本身的营养价值确实很高,它富含不饱和脂肪酸、铁、维生素E等多种方便吸收的对人体有益的健康成分,长期实用是可以提高人体免疫力的。
广东省素问医学研究院研发中心主任翟建峰表示,为了更好地以驼奶为基准进行研究,开发驼奶的营养价值,研究院还与中国食品行业智库专家团队进行深度合作,共同针对食品行业、驼奶行业进行研学技术的探讨。目前研究院的工作也取得了一些进展,并与合作单位携手,成功上市了拉善丝驼系列驼奶制品、诺施曼驼奶系列制品、诺茵美驼奶系列制品等产品。
纵观广东省素问医学研究院的成立宗旨与研究行动,我们有理由相信,通过科学研究和管理,加速科技成果的转化进程,未来驼奶产业的发展会更顺畅,产业链也会更完整。
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