12月15日成交平淡，味精价格维稳
今日，国内味精小幅弱势维稳。现阶段味精价格同比去年上涨，主要是受成本上涨及阶段性供应减少双重支撑。
今日国内味精市场20目大包装（25kg）主流报价12000-12050元/吨不等，较昨日持平；30目大包装（25kg）主流报价11300-11850元/吨不等，较昨日持平；40-100目大包装（25kg）主流报价11100-11650元/吨不等，较昨日持平。
市场动态：从原料端来看：今日玉米价格继续上涨，山东地区深加工企业厂前到车辆跌至近期到车辆低位，价格继续上涨，原料成本提升给与味精上行动力。
从生产成本方面来看，动力煤价格继续下跌，叠加目前液碱、硫酸等化工辅料现货价格持续下调，但水、电等其他费用顺势上行。
在市场需求方面，味精行业的显性消费量下滑，隐形消费方面，风味配料领域的创新十分活跃，随着年轻消费群体的崛起，导致复合调味料成为市场中炙手可热的消费品。
从供应方面来看，目前企业大多正常生产，但下游需求不佳，企业库存不断升高，企业大多以观望为主。受成本、宏观政策、供需等影响，今日味精价格高位维稳运行。
后市预测：短期内各项原料低位运行，生产成本支撑不足，叠加阶段性供应压力得到缓解，预计味精市场价格或将下调，运行区间价格在11500-12000元/吨，还需继续关注原料玉米价格走势及行业最新开工变化。
北京百川盈孚科技有限公司
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