内蒙古农产品饮料深加工机构
工艺操作要点
浸泡 将糯米放入浸米池中，加水浸泡，加水量为111，浸泡时间2-4d随季节、气候而定。要求米漫后手捏易碎，几乎无硬米芯。
蒸煮 将漫好的米用沥去水装入蒸盘，用蒸饭机蒸熟（也可用甄蒸米饭）.
成都市佳味添成饮料科技研究所为了更好地服务全国客户，满足客户的专业化、个性化和精细化服务需求，除了成都研发中心本部外，2020年佳味添成正式入驻广东省和上海市，成立广东研发中心和上海研发中心，标志着研究所的发展进入新的阶段，也让佳味添成的综合配套服务能力和水平进一步提升。
广东研发中心：位于广东省佛山市顺德区悦海中路1号；
上海研发中心：位于上海市闵行区吴宝路390号；
成都研发中心（本部）：位于成都市金牛区蜀西路52号。
拌曲 曲粉按饭i-3%的用量均匀拌入已冷却均米饭中，拌匀曲后，将饭堆置一定时间。
下缸发酵 将发酵缸洗净、消毒，移入发酵房内，装入拌好曲的米饭，将中间搭成倒嘲叭形，盖上盖，控测发酵间的温度在29℃左右，发酵约48h。发酵成熟的，，有大量的汁液，昧甜而浓厚。
取汁将发酵成熟的膠取出，榨滤出其中的汁液，酵渣干燥后是良好的词斜。也可直接用作饲料。
水处理 水经过净化过滤器过滤后，用紫外线杀菌器杀菌
湖起 在榨滤后，将酵汁自然沉i2h，取上层饮料与煮沸的水以1：2或1：3的比例混合均匀。穆计浑流可以离心分离去渣，汁液配入饮料中。
静置沉定 湖好 饮料进入无菌些罐，经过6~12h自然静置沉淀，可以将绝大部分引起产品沉淀的不溶性固形物分离。如用连续式离心分离机，可以不静置，直接将不溶性固形物从饮料中分出去。
杀菌经过沉淀的上清饮料液用片式杀菌器E速1热到80-82℃，冷却，
成都市佳味添成饮料科技研究所
1233篇文章TA的动态
2022-12-08 成都市佳味添成饮料科技研究所发布了 《佳味添成参加“2022第二届中国安全食品高质量发展大会”》的文章
2022-11-09 成都市佳味添成饮料科技研究所发布了 《广西饮料研究所一线品牌饮料产品方案认可后再合作的专业科研机构》的文章
2022-11-09 成都市佳味添成饮料科技研究所发布了 《黑龙江饮料研究所饮料配方研发和工艺设计及生产技术指导的专业服务机构》的文章
2022-11-09 成都市佳味添成饮料科技研究所发布了 《重庆饮料研究所48小时内提供新式茶饮产品小料饮料配方样品的专业科研机构》的文章
2022-11-09 成都市佳味添成饮料科技研究所发布了 《云南饮料研究所24小时提供饮料配方质量改良样品和产品方案的专业科研机构》的文章
创头条是创兴动力旗下的创新创业资讯和企服产品，国家高新技术企业。平台汇聚百万级企业用户，基于企业号、双创地图、政策通、融资报、活动工具、企服市场等产品，提供资讯、数据、线上对接等企业服务，并以路演、产业大赛、峰会、培训、产业对接等方式提供线下赋能服务。
Tel：18514777506
关注微信公众号
创头条企服版APP