麻辣风味作为中国味道,花椒是不可或缺的,几千年来跟我们民族衣食住行的食、住和行都息息相关,在古代民间拿花椒来辟邪、皇族拿花椒来建椒房,新中国成立后花椒产业跟随着川菜、川调、火锅、串串、餐饮等风靡全国,成为大家喜欢的味道和食品调料。
我国是世界花椒第一生产大国,红餐产业研究院收集的林业局以及其他公开数据显示,2012年以来,我国花椒产量基本维持在30万吨以上。在品种上,国内的花椒主要以色泽来划分,分为红花椒和青花椒两大类:红花椒主要有大红袍、二红袍、小红袍、凤椒、伏椒和梅花椒等品种;青花椒主要有竹叶椒、九叶青和藤椒等品种。
金阳青花椒可谓是中国青花椒中的“金字招牌”,金阳城荣充分运用创新技术,提高青花椒种植的专业性和专注度,运用成熟的解决方案,让青花椒产品无论从内在的营养价值,到外在的产品"卖相” , 都更加标准化。种植集中、技术统一、标准统一、管理统一,在种植、生产、销售过程中,都城荣为自己的花椒产品品牌价值加分。
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