牛天然，现职上海净菜公社食品科技有限公司副总经理兼中央厨房厨师长，十几年前毕业于中原一所餐饮学校，来到团餐行业竞争的最高地------上海，从一个餐饮行业的学徒新人做起，勤奋刻苦、努力钻研，与净菜公社一起成长。
牛天然一直悉心钻研团餐行业与酒店菜肴的不同，对食材切配、烹饪、储运、分餐等严格要求，努力追求保持食材的色香味的同时，保存食物的有效营养成分，并不断拓展团餐供餐形式的边界及不同的菜肴口味，为团餐行业的探索前行贡献出自己的一份智慧和力量。
2016-2021年期间，上海市劳动竞赛委员会、上海市总工会分别授予牛天然 “上海市农民工先进个人”和“上海市五一劳动奖章”称号，并颁发相关证书。
经过多年打拼，牛天然取得了多项中高级专业资质，个人职业平台不断提升，已经成为净菜公社的资深营运副总及参股股东，负责安排为本市数余家优质企业提供形式多样的供餐服务，并积极为企业开拓新业务，始终尽心履职尽责、敢于担当、勇于作为、不断克难攻坚。
2021年10月，上海市五一劳模受到上海市委常委、浦东新区区委书记、市政府副秘书长、区委副书记、以及浦东新区区长在新区办公中心的隆重接见。
牛天然与本届五一奖章获得者们一起参观浦东展览馆
关于获得的这些荣誉，牛天然说：“感谢上海市和我工作至今的净菜公社，为我提供了良好的个人施展平台，我深爱这份平凡却又光荣的事业，展望未来，我会以‘不待扬鞭自奋蹄’的工作热情，继续发光发热，和净菜公社以及身边的同事们共同努力、共同进步，为上海的美好明天贡献更多的智慧和力量。”
