锌是人体必需的微量元素之一,被誉为"生命之花"、"智力之源"。在少年儿童时期,锌对促进身体及智力发育、增强体质尤为重要。
可是,我国儿童锌营养状况令人堪忧,据中国预防医学科学院等权威单位调查报告指出:我国少年儿童的缺锌率达60%。更为艰难的事实是:人体不能产生锌,只能从外界补充!
那么怎么判断孩子是否缺锌呢?
缺锌的孩子会有以下表现:首先就是厌食;其次是咬指甲,注意力不集中;反复口腔溃疡;瘦小、头发枯黄。
长期缺锌还可能导致以下后果:
1、抵抗力弱,反复生病。缺锌的宝宝,本身的免疫力细胞功能是会变脆弱的,这样宝宝就极其容易患感染疾病,像感冒发烧、反复呼吸感染等等问题的出现。
2、生长发育变慢。锌是宝宝体内必须的微量元素之一,一旦缺少了就会影响到体内的细胞代谢,阻碍了生长激素轴的功能,这样孩子的生长就会变得缓慢,生长发育影响盛大。
3、智力发育低下。锌的流失会使宝宝的脑细胞中的DNA和蛋白合成发生严重的问题,这样就影响到宝宝的智力发育。
补锌,这样吃才有效
1、保证日常奶量
母乳和奶粉中都含有适量的锌,另外,父母还可以给孩子选择含钙、铁、锌元素的纽瑞优儿童羊奶粉来满足日常营养。
2、养成良好的饮食习惯
我们平时吃的很多食物中都含有锌,所以如果孩子缺锌的情况不是很严重的话,可以通过食补的方式给宝宝补锌。含锌量比较丰富的食物有以下几种:
海产品:如生蚝、牡蛎、蚌肉、龙虾、蟹等。
肉类:如牛肉、猪肉、鸡肉等。
坚果:如腰果、杏仁、花生等(建议磨碎后再给宝宝食用,防止呛入气管引起窒息)。
豆类:如黄豆、豌豆、扁豆等。
谷物:如全谷物、强化早餐谷物等。
3、补充锌制剂
如果食补效果不理想,或者缺锌程度比较严重的孩子,就需要在医生的指导下配合吃些“锌补充剂”。
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