反复的疫情让我们对食品安全和健康的生活方式更加重视,这也让主厨料理机这类方便省心的智能厨电产品大受欢迎。虽然现在越来越多的品牌开始尝试进入主厨料理机这个品类的市场,但是其产品的品质和价格参差不齐,要不想辛苦赚来的血汗钱最终交了智商税,在选择时还是建议优先考虑知名度较高、口碑较好的品牌。
就主厨料理机这个品类中知名度高的品牌而言,不得不提到德国的美善品了。早在7年前美善品就以主厨料理机这样一个全新的品类,进入了中国高端厨电消费市场,并赢得了不错的口碑,即便是如今大小品牌纷纷开始争抢主厨料理机这个品类的市场份额的情况下,美善品依然是这个品类中的头部品牌,但因其价格昂贵,往往不被大众消费者所认知。而国内消费者认知度较高的厨电品牌之一苏泊尔,在去年3月推出了一款对标美善品主厨料理机的新产品——小C主厨料理机。这两个品牌的主厨料理机,核心功能不尽相同但又各有千秋,为了更加客观地对比,我拿我自己家的苏泊尔主厨料理机和朋友家借来的美善品主厨料理机做了对比。
从功能上来说,两款产品都是主打多种烹饪功能合一的智能厨电,都具备引导式操作,都能满足傻瓜式的日常烹饪需求。但对我个人而言感觉还是苏泊尔主厨料理机更胜一筹,为什么这么说呢?
首先,可能是因为我个人的饮食习惯更适应中式烹饪吧,而苏泊尔的主厨料理机虽然也可以做不同国家的料理,但它的核心功能是以中式烹饪煎、炒、炖、烹等,多种方法相互配合的烹饪模式为原点研发的。比如在做西兰花炒肉片时,西兰花需要先焯下水,然后再和肉片一起炒,使用苏泊尔主厨料理机的时候,就能通过几个锅盖的交替使用实现烹饪的多样性,这便是它的突出之处。
其次,就是生态了,苏泊尔主厨料理机可以搭配手机app使用,app还会每日更新一道新的菜品,手机碰一碰就能进行下载,还能看到每一道菜的视频介绍,app提供搜索功能,可以搜索自己喜欢的菜品怎么做,或者遇到自己没吃过看起来不错的菜品进行收藏。
总的来说,苏泊尔主厨料理机的人性化方面会做得好一点,苏泊尔能够在厨电产品市场享有相当的美誉肯定是有章可循的。
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