随着生活水平的日益提升,休闲零食的种类也越来越多,零食逐渐成为我们生活中不可缺少的美味。总有人将零食与垃圾食品之间划等号,但零食也中也有健康食品,那么,如何分辨零食是否健康呢?宏益食品教你从这几点出发,挑选健康零食。
1. 查看产品包装,关注生产日期
食品安全是基础,在挑选零食时,首先要查看零食外包装是否完好,有无漏气现象,如果包装袋破损,食品很容易出现变质,使用这样的食品存在严重的食品安全隐患。此外,还要特别关注食品生产日期,避免购买过期或是临期食品。
慈周小镇生产资质齐全,烤面筋包装密封完好,坚决杜绝不合格产品流入市场,生产日期及厂家信息均标注在显眼的位置,消费者可以放心食用。
2. 辨别零食种类,拒绝垃圾食品
从零食种类上来看,坚果、豆制品、高纤饼干等零食中,蛋白质、维生素、矿物质含量高,糖分、盐分、脂肪含量较低,属于健康零食,可以经常食用。而一些油炸膨化食品、糖果饮料、果脯蜜饯等零食中热量、油脂、糖分、盐分含量较高,属于通常意义上的“垃圾食品”。此类零食虽然味道口感较好,但只适合偶尔食用。
3. 看营养成分表,选择健康零食
我国所有预包装食品都有营养成分表,标注能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠这5项成分的含量,供消费者参考。需特别注意的是,标注的营养成分含量一般以每100g为单位,千万别理所当然地以为是整袋食品所含的营养。
通常情况下,零食、加餐类食物蛋白质占比超过12%即为高蛋白食品,慈周小镇烤面筋每100g含有蛋白质27.8g,蛋白质含量高,同时热量较低,是可以放心食用的健康零食。
宏益食品在此特别提醒,零食虽然美味,也一定要合理安排零食的食用频率及食用量,千万别因为吃零食而影响正餐。
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