主流外卖平台尚未垄断市场,自建同城外卖平台如何提高影响力?

随着近年来我国外卖行业的渗透率不断提升，我国在线外卖人均支出也随之不断增长，据相关数据显示，2021年我国在线外卖人均消费支出达709.6元，同比增长49.6%，且因为外卖的方便，让消费者对外卖服务的需求也不断增加。

消费者对外卖需求的增加，使行业得到更全面的发展

一直以来外卖行业都在持续增长，其市场也存在着巨大的潜力，以某团、某饿等主流外卖平台的出现，让人们过上了“便捷、懒惰”的生活，特别在这两年疫情反复的时候，人们为了安全能少外出，就少外出，使得实体店商家经营备受打击，纷纷转移至线上发展，进一步推动了行业和主流平台的发展。

虽然主流外卖平台发展的如火如荼，但近年来主流平台给商家制定的规矩越来越严格，如：大幅度增加抽佣比例、垄断经营等，让商家投入平台的成本变高，基于这些矛盾的出现，自建同城外卖平台便出现在商家和普通创业者的视野中，不过自建同城外卖平台由于没有大平台支持，也会出现一定的难题。

自建同城外卖平台遇到的困难因素

（一）消费者信任

互联网使人与人之间的关系更加亲近，但也会存在很多线上信任情况，增加用户的粘性也是增加用户信任的一个问题，用户对外卖平台的不信任主要是因为平台是否满足要求，是否专业，能否准时送达等。

（二）经营不同地区

如今不同地区，外卖市场也不同，人们的生活习惯很难全面抓取，特别是如果一起步就想大区域服务消费者不仅会造成配送效率会减少，而且平台所针对的服务还不一定受用。

就拿大平台来说现在都还没有垄断整个市场的能力，更何况自建本地外卖平台还没有自带的影响力，所前期就必须依靠优质服务和效率来留存用户，树立平台的口碑。

自建同城外卖平台如何快速提高平台影响力？

1、本地开展，精确定位

首先在开展同城外卖服务之前，先要确定定位，要现在知道自己的平台是要服务哪个地区、哪部分人群，像之前所说如果覆盖太广，服务和效率都会变差，那么可以在建立初期就针对自己当地市场，服务当地消费者，且自建同城外卖平台和主流外卖平台的很明显的区别在于自建外卖平台是利用独立软件系统来搭建，可以灵活的调动平台业务和场景。

所以就可以先去了解本地消费者主要所需的服务有哪些，根据消费者的需求来添加业务后期运营效率会更高，用户也会增多，当然这之间除了可以是外卖还可以加入例如：代取快递、日常跑腿等服务来丰富自己的平台，增加收益。

2、提高配送服务的效率

要想更好的留存住本地用户，除了平台要完善且对本地用户有需求外，服务效率也是关键，毕竟人们愿意使用外卖平台一方面是因为减少自己外出时间，另一方面就是图一个“快”。

由于主流外卖平台服务范围广，时效方面其实没办法一下子就优化好，但对于自建的同城外卖平台来说进行就非常方便了，源于自建外卖平台是只针对于本地，距离短且路线熟悉，是可以更好的提高配送效率。

当然对于自建外卖平台不仅仅只能在本地发展，在平台运营的相对稳定后，可以继续向自己的周边地区做覆盖，招募专门的代理商经营，这样其实对自己的收益会更好，也更有利于帮助自己的平台在外卖市场中占领一席之位。