生鲜配送生意难做在哪里?首先前期投入成本高,最大的成本是人力成本,大量的人力是生鲜配送企业发展的一大障碍。有限时间内的高强度作业,昼夜颠倒的工作时间,各式各样的生鲜品类,冗长繁复的工作流程,导致生鲜配送行业需要更多人力来完成,所以生鲜配送行业对人力的依赖较大,人力成本高,很难提高利润。
做生鲜配送生意的人都知道,生鲜配送行业辛苦,利润低,但市场价值大,入局者逐年增加,竞争也越发激烈。如果再出现商家恶意竞争,就更凄惨。很多客户选择生鲜配送服务商,第一关心价格,哪家便宜就选哪家,如果在价格上没有竞争优势,基本上就淘汰了一部分生鲜配送企业。而生鲜配送企业必须要降低损耗,提升利润,才能获得价格优势、让利客户。
1、严格把控成本
生鲜配送企业利润低的一个很重要的原因是成本控制不到位。实际上,我国生鲜配送企业的运营成本普遍比较高,高成本也挤压了生鲜配送企业的利润空间。利润率越小,企业能赚的钱就越少。因此,严格的成本控制是生鲜配送企业需要努力实现的。
成本管控可以从3方面入手:一是降低采购成本,生鲜配送企业可以货比三家,挑选更优质的供应商,有条件的话可以自建种养殖基地;二是严格控制运输成本,减少生鲜商品在运输过程中的损耗;二是降低分拣损耗成本。生鲜的分拣配送也非常容易增加成本,所以可以选择筷农公司的筷链农产品供应链SaaS系统,高效管理采购、仓储、分拣、配送等,提高效率,降低人力成本。
2、提升配送效率
事实上,顾客对新鲜食品配送的需求正在上升。一方面,顾客希望生鲜配送更加及时,虽然我国生鲜配送速度不断攀升,但生鲜配送效率仍难以满足顾客需求。因此,需要提高生鲜配送的效率。另一方面,生鲜配送的市场竞争越来越激烈,如果生鲜配送企业的配送效率不高,其实很难吸引消费者。没有市场和消费者,生鲜配送企业是赚不到钱的。因此,我们必须提高生鲜配送的效率,从而更好地吸引消费者。
3、维持合作稳定
稳定的合作关系包括上游供应商的合作和下游客户的合作。一方面与上游供应商建立长期稳定的合作,一般能拿到比较合理的采购价格,能够保持产品的品质稳定,同时能够保持产品供应的稳定不断;另一方面与下游客户的稳定合作,首先,由于市场竞争激烈且不稳定,很多客户很难维持持久的业务关系,他们会流向价格低、服务好的地方。要保持市场份额,企业需要与客户建立长期合作关系;其次,生鲜配送企业要保持稳定的收入,必须牢牢控制客户,与客户建立长期稳定的合作关系,这是一种双赢的合作。
4、生鲜配送系统
筷链农产品供应链SaaS系统采用智能信息化办公,可以替代人工操作,简化生鲜配送流程,降低人力成本。而且软件待机时间比较长,可以连续工作,所以可以大大提高生鲜配送的效率,从而增加企业的利润。有了SaaS系统,生鲜配送企业各个环节、各个岗位能实时协同,信息互通,再加上智能硬件设备的结合使用,每个员工都能在更短的时间内,轻易完成手头工作,生鲜农产品配送到客户手中的时间也大大缩减,客户更满意。同时,老板通过SaaS系统能直观的了解员工的工作情况,通过数据报表去直观把控每一个环节,发现问题,解决问题,才能更好的为企业发展做出战略规划。
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