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包装饮用水铜绿假单胞菌超标如何解决

济南辰宇环保科技有限公司 2021-08-13 14:16 抢发第一评

什么是铜绿假单胞菌？

铜绿假单胞菌，是条件致病菌，因其易在潮湿的环境存活，饮用纯净生产中经常会产生铜绿假单胞菌超标的事件，近年来包装饮用水中铜绿假单胞菌污染问题越来越严重，铜绿假单胞菌超标的饮用水会对人体健康带来重大隐患，我国对饮用水中对铜绿假单胞菌有着严格的要求。

饮用水铜绿超标的原因：

一、原料水体受到感染；

二、生产过程中卫生控制不严格，杀菌不彻底；

三、包装材料清洗消毒不达标。

1、水源原料水体受到感染

有调查显示，水源水铜绿假单胞菌检出率明显高于成品水，水源水污染可能是成品水铜绿假单胞菌不合格的主要原因，况且水源污染不易发现，只有严重污染时才可被发现，所以可能对生产造成更大的危害。因此保证水源安全是控制瓶（桶）装饮用水安全的首要环节。

2、生产加工过程卫生控制不严格

生产加工过程如果灭菌不彻底很容易导致铜绿假单胞菌超标，包括管道设备，灌装系统，人员手部的消毒。常规的消毒技术，难以彻底去除铜绿假单胞菌。同时铜绿假单胞菌在利用水流传播，一旦污染难以消除，生产过程卫生控制不严格是山泉水中铜绿假单胞菌污染的一个重要来源。

3、包装材料清洗消毒有缺陷

未进行彻底消毒的包装材料如桶和瓶盖是引起瓶（桶）装饮用水中出现铜绿假单胞菌的一个重要原因，该环节可能会导致已经净化消毒好的山泉水被二次污染，包装材料的消毒是最后较为重要的一个步骤。

铜绿假单胞菌超标的解决方案：

1、人员管理关到位，做好员工卫生管理，生产工人日常手足部位清洁消毒，生产过程中避免人为带入的污染。

2、机械设备洗消到位。注意回收容器及设备管道等清洗消毒到位。回收容器配备自动刷洗消毒设备，保证内壁的清洗消毒彻底到位。3、包装桶、瓶、盖等清洗消毒；桶装水生产线、工器具、供水管道的清洗消毒；车间环境消毒，保持环境清洁；成品存放环境保持干燥、通风、背阴。

消毒是预防铜绿假单胞菌超标的关键的方法，选择好用的消毒剂又是消毒的关键。

█ 奥克泰士：

奥克泰士—德国原装进口，食品级过氧化氢银了子复合型溶剂，具有无色无味、无毒无残留、无腐蚀性，无耐药性的特性，产品经过欧盟EMAS检测认证、IFS国际食品标准检测认证、ISO9001\ISO14001管理体系认证、德国莱茵TUV认证等。

它可以穿透细胞膜，从内部进行氧化，从而杀死生物膜并使其脱落，可以清除供水系统中已有的生物膜并抑制其不再生成，同时杀灭水中的所有细菌，切断铜绿假单胞菌通过饮用水对人的影响，持久保持水质无菌，产品高效广谱、无残留、绿色安全。

　因独特的杀菌消毒效果，配合水厂的水箱、水罐、主供水道、分支管等方面进行彻底去污、洗洁、消毒，可达到饮用水生产企业消毒灭菌的要求，提高水的品质。保证饮用水成品、饮用水源水、管道内壁、空瓶、瓶盖等卫生安全及控制微生物、絮状物、等质量问题，延长产品保质。近年来深受各大饮用水生产企业的青睐。

█ 奥克泰士产品特点： 　　

1、广谱杀菌：奥克泰士拥有瞬间杀菌性能，能够杀灭包括：大肠杆菌，铜绿假单胞菌，金黄色葡萄球菌、嗜热链球菌、保加利亚杆菌，粪肠球菌，绿脓杆菌，产气荚膜梭菌，乳微细菌、芽孢菌，产碱杆菌，链球菌等200多种细菌，霉菌，病毒。　　

2、奥克泰士具备无二次污染的特点，因为奥克泰士是通过释放氢氧键，氧化作用杀菌的，所以残留只有水和氧气，属于无二次污染的纯生态消毒产品。　　

3、奥克泰士不会产生溴酸盐：　　

4、去除管道内壁生物膜、清除藻类，彻底杀菌。有效控制菌落总数指数范围。　　

5、绿色完全环保，对人体无害；安全无毒、无残留；不产生抗药性，无味无色，无腐蚀性，不起泡沫，完全溶于水，使用安全，水质不会发生任何改变。不会造成二次污染的问题，能够在0－95℃下有效使用。100% 的可生物分解，完全的生物友好，不会污染环境，分解后只有水和氧气。　　

6、能与空气中存在的悬浮物或物体表面的氨，硫化物发生有机物反应，瞬间有效去除、净化异味、臭味，不受温度、环境影响，处理的水质保质时间长。　　

7、产品不易挥发，质量稳定，保质期长

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